![飄香茄排的做法]( "飄香茄排的做法")
- 主食材：排骨500克，茄子1個。配料：葱適量，蛋清1個，澱粉適量，小米辣適量，白芝麻適量，鹽適量，味精適量，孜然面適量，花椒麪適量，辣椒麪適量，菜籽油適量，姜適量，蒜適量，洋葱適量，芹菜適量，香菜適量，青辣椒1個，紅辣椒1個，胡蘿蔔1根。步驟1:排骨撒鹽、味精放置一旁，步驟2:葱薑蒜、胡蘿蔔、洋葱、芹菜、...
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![飄香茄排怎麼做好吃]( "飄香茄排怎麼做好吃")
- 主食材：排骨500克，茄子1個。配料：葱適量，蛋清1個，澱粉適量，小米辣適量，白芝麻適量，鹽適量，味精適量，孜然面適量，花椒麪適量，辣椒麪適量，菜籽油適量，姜適量，蒜適量，洋葱適量，芹菜適量，香菜適量，青辣椒1個，紅辣椒1個，胡蘿蔔1根。步驟1:排骨撒鹽、味精放置一旁，步驟2:葱薑蒜、胡蘿蔔、洋葱、芹菜、...
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![黃番茄和紅番茄的區別]( "黃番茄和紅番茄的區別")
- 功效不同西紅柿中最重要的營養素莫過於番茄紅素，它以強大的抗氧化功效和預防癌症功能而著稱。紅色西紅柿不僅含有番茄紅素，同樣也含有一部分胡蘿蔔素，對預防癌症，以及保護眼睛和皮膚均有好處。而黃色西紅柿，含有少量的胡蘿蔔素，幾乎不含番茄紅素。西紅柿的營養價值西紅柿既是美...
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![大番茄和小番茄的區別]( "大番茄和小番茄的區別")
- 在於名稱、外觀、營養價值等。大番茄又叫西紅柿或者洋柿子，個頭比較大，含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物及少量的蛋白質，不能空腹食用，最好加温，比如把西紅柿割開放入微波爐、烤箱加熱，或者炒菜等，有利於人體攝入大量番茄素。小番茄又被稱為聖女果或者櫻桃番茄，個頭比較小，單...
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![番茄烤雞腿排怎麼做好吃]( "番茄烤雞腿排怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿2個。配料：洋葱絲30克，蒜泥1勺，醬油2勺，米酒1大勺，胡椒鹽1/3茶匙，番茄醬2大勺。步驟1:雞腿去骨。雞腿肉用叉子叉皮那一面，加【A組】放入密封袋抓勻醃製，放入冰箱，最少醃30分鐘。步驟2:烤箱版錫紙底部刷點油，再墊上洋葱絲步驟3:把雞腿皮向上放入，把多餘的湯汁淋均勻的在雞...
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![紅燒茄子要炸茄子嗎]( "紅燒茄子要炸茄子嗎")
- 紅燒茄子的做法有很多，有些做法是炸茄子，有些做法是煎茄子，都是可以的，主要看個人喜好。紅燒茄子是好吃，大部分人會歸結為過油了才會讓茄子能夠很好吃！其實不然，掛上澱粉糊再去過油的茄子，基本上油的損耗並沒有多少，建議大家料理的時候最好還是要給它粘上一層薄薄的澱粉！這樣的話會...
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![茄汁雞排的做法]( "茄汁雞排的做法")
- 主食材：雞腿3個，番茄沙司3勺。配料：洋葱1/4個，蒜6粒，椒鹽1/3匙，米酒1勺，黑豆醬油3勺。步驟1:雞腿去骨，用叉子扎孔步驟2:放入洋葱絲步驟3:加入蒜末步驟4:加入椒鹽，米酒，黑豆醬油和番茄沙司步驟5:抓勻醃製兩小時以上步驟6:入預熱200度烤箱中層烤15分鐘，翻面繼續烤15分鐘即可...
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![魚香茄子用長茄子還是圓茄子]( "魚香茄子用長茄子還是圓茄子")
- 一般優先選用長茄子，如果沒有長茄子，也可以用圓茄子。目前市場中最常見的茄子從外形上分為圓茄、長茄和矮茄三種：圓茄：外形圓潤，顏色有紫黑、紫紅、淺紅等，茄肉緊緻細嫩，而且皮薄，最適合用來製作燒茄子；長茄：外形呈長條狀，顏色有紫色和青色，茄肉較為鬆軟而且細嫩皮薄，適合炒和燒。矮茄...
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![茄子的茄拼音怎麼拼]( "茄子的茄拼音怎麼拼")
- 茄的拼音：jiā、qié部首：艹釋義：〔～子〕一年生草本植物，花紫色。果實一般為紫色，也有白色或綠色的，可食，如“拌～泥”。〔番～〕一年生草本植物，花黃色。1、果實圓形，熟時紅、黃色。2、亦稱“西紅柿”，可食。3、筆畫：橫、豎、豎、橫折鈎、撇、豎、橫折、橫。4、擴展資料：相關組詞：倒茄[dǎ...
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![紅燒茄子用圓茄子還是長茄子]( "紅燒茄子用圓茄子還是長茄子")
- 可以用圓茄子，也可以用長茄子。我們常見的茄子有圓茄子和長茄子，看似都是外皮均為紫色的茄子，但它們從口感和做法上來講還是有區別的，長茄子比圓茄子水分大，口感偏軟，比較適合蒸着吃或者烤着吃，常見的涼拌茄子和烤茄子就是以長茄子為原料製作出來的。圓茄子水分略少，硬度比長茄子...
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![番茄辣醬牛排的做法]( "番茄辣醬牛排的做法")
- 主食材：牛排2片，番茄辣醬2茶匙，牛角酥2個。配料：油適量，料酒適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:熱鍋，加油。步驟3:在將醃製好的牛排下鍋。步驟4:煎至熟透即可出鍋。步驟5:番茄辣椒醬配入適量的料酒。步驟6:下鍋煮至湯汁濃稠。步驟7:將料淋在煎好的牛排上面即可。...
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![雪茄煙十大品牌排行榜]( "雪茄煙十大品牌排行榜")
- 雪茄煙十大品牌排行榜分別是佐羅Zorro、百誠Honest、正牌zobo、諍友joyo、雙槍TeamPistol、愛鬥仕ADOUS、沙芬SAVINELLI、眾煙客、之寶Zippo、王子PRINCE。佐羅Zorro：其隸屬於鶴山市恆星金屬製品有限公司，該企業擁有棉油打火機、煙嘴、煙灰缸、打火機油、打火石等產品，專注...
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![番茄火鍋底料燉娃娃菜排骨煲的做法]( "番茄火鍋底料燉娃娃菜排骨煲的做法")
- 主食材：排骨200克，娃娃菜1棵。配料：油3克，鹽2克，薑片10克，料酒10克，番茄火鍋底料120克。步驟1:準備材料步驟2:燒適量開水步驟3:加入排骨，焯水3分鐘步驟4:撈出過冷河步驟5:熱鍋入油，加入薑片爆香步驟6:加入排骨步驟7:翻炒片刻步驟8:加入料酒步驟9:加入呷哺呷哺番茄火鍋底料步驟10:...
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![番茄燴茄子怎麼做好吃]( "番茄燴茄子怎麼做好吃")
- 主食材：茄子1個，番茄2個。配料：鹽1勺，胡椒粉1勺，生抽1勺，食用油適量，糖1勺。步驟1:食材清洗乾淨步驟2:茄子切成小條或者切絲。加2勺鹽，醃製20分鐘。步驟3:醃製後的茄子變軟，用手使勁擰乾水分。注意：醃製茄子的鹽不能少，不然無法把茄子的醃軟，更不要説醃出水了。但是也別太多，不然炒出...
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![番茄排骨濃湯 | 養顏補鈣的做法]( "番茄排骨濃湯 | 養顏補鈣的做法")
- 主食材：小排800克，土豆2個，西紅柿2個，胡蘿蔔1根，姜1塊，洋葱1/3個，小葱1根，香菜1根。配料：鹽8克，蠔油5克，料酒8克，生抽5克，花椒8粒，番茄沙司20毫升。步驟1:準備好食材。排骨、西紅柿、土豆、胡蘿蔔、洋葱、小葱、姜、香菜。步驟2:排骨切塊兒洗淨待用。步驟3:鍋中燒開水，焯一下排骨。步驟4...
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![番茄牛小排湯的做法]( "番茄牛小排湯的做法")
- 主食材：牛小排200克，白蘑菇1個，番茄1個。配料：生薑1塊，香葱1個。步驟1:白蘑菇切片步驟2:香葱切葱花步驟3:生薑切絲步驟4:番茄劃十字刀，燙掉皮切碎步驟5:牛小排切塊步驟6:牛小排加薑絲煮去血水步驟7:熱鍋刷油爆香葱花步驟8:放入一半番茄翻炒出汁步驟9:加入白蘑菇翻炒步驟10:倒入...
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![茄汁雞排怎麼做好吃]( "茄汁雞排怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿3個，番茄沙司3勺。配料：洋葱1/4個，蒜6粒，椒鹽1/3匙，米酒1勺，黑豆醬油3勺。步驟1:雞腿去骨，用叉子扎孔步驟2:放入洋葱絲步驟3:加入蒜末步驟4:加入椒鹽，米酒，黑豆醬油和番茄沙司步驟5:抓勻醃製兩小時以上步驟6:入預熱200度烤箱中層烤15分鐘，翻面繼續烤15分鐘即可...
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![茄子番茄能一起吃嗎]( "茄子番茄能一起吃嗎")
- 茄子跟番茄是可以放在一起吃的。這兩種食材放在一起吃是不會影響到彼此的營養價值，也不會產生化學反應，可以放心食用。茄子是夏天非常受歡迎的蔬菜,不僅味道可口,而且營養豐富。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為...
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![番茄排骨湯的做法]( "番茄排骨湯的做法")
- 主食材：番茄1個，排骨180克。配料：葱10克，姜10克，料酒10克，白醋10克，雞粉3克，鹽2克，白胡椒粉1克。步驟1:將番茄焯水，去皮切丁步驟2:鍋中放水，加入排骨，薑片，葱段，料酒，焯水去腥去血沫步驟3:鍋中加水，倒入排骨，小火煲90分鐘步驟4:加入白醋，番茄丁，轉大火煮2分鐘步驟5:加入雞粉，鹽，白胡椒粉，攪拌均...
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![圓茄子和長茄子的區別]( "圓茄子和長茄子的區別")
- 1、圓茄子和長茄子是屬於同一個品種的，但是外形、產地、口感上略有不同。圓茄子主要種植在我國北方地區，而長茄子多種植於我國南方/2、圓茄子的顏色主要為紫色、黑紫、紅紫或綠白色，而長茄子的顏色主要為紫色、綠或淡綠色。3、圓茄子皮中水分較少，口感相對硬些，而長茄子皮較薄...
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![番茄火鍋底料燉娃娃菜排骨煲怎麼做好吃]( "番茄火鍋底料燉娃娃菜排骨煲怎麼做好吃")
- 主食材：排骨200克，娃娃菜1棵。配料：油3克，鹽2克，薑片10克，料酒10克，番茄火鍋底料120克。步驟1:準備材料步驟2:燒適量開水步驟3:加入排骨，焯水3分鐘步驟4:撈出過冷河步驟5:熱鍋入油，加入薑片爆香步驟6:加入排骨步驟7:翻炒片刻步驟8:加入料酒步驟9:加入呷哺呷哺番茄火鍋底料步驟10:...
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![番茄燒茄子的做法]( "番茄燒茄子的做法")
- 主食材：茄子一個，青椒兩個，西紅柿一個。配料：生抽一勺，蒜碎適量，葱適量，香醋一勺，番茄醬一勺，蠔油一勺，老抽半勺，白糖一勺，鹽半勺，澱粉一勺，水半碗。步驟1:茄子去皮切滾刀塊步驟2:青椒切塊步驟3:西紅柿切塊步驟4:茄子放兩大勺澱粉步驟5:拌勻步驟6:按上材料調個料汁步驟7:油温7成熱下鍋...
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![番茄排骨的做法步驟]( "番茄排骨的做法步驟")
- 準備好各種材料，排骨下鍋去血水，撈出煎油煎至金黃，下調料番茄等加水煮30分鐘盛出食用。工具/材料:排骨500克、番茄300克紅葱頭5克、葱1支、油1大匙、鹽2小匙、糖1匙、醬油1匙、姜5克步驟（共7步）按步驟閲讀：1、準備好材料準備各材料番茄切小顆。2、排骨焯水排骨用沸水焯過。3、...
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![番茄排骨湯怎麼做好吃]( "番茄排骨湯怎麼做好吃")
- 主食材：番茄1個，排骨180克。配料：葱10克，姜10克，料酒10克，白醋10克，雞粉3克，鹽2克，白胡椒粉1克。步驟1:將番茄焯水，去皮切丁步驟2:鍋中放水，加入排骨，薑片，葱段，料酒，焯水去腥去血沫步驟3:鍋中加水，倒入排骨，小火煲90分鐘步驟4:加入白醋，番茄丁，轉大火煮2分鐘步驟5:加入雞粉，鹽，白胡椒粉，攪拌均...
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![牛排番茄煎蛋三明治怎麼做好吃]( "牛排番茄煎蛋三明治怎麼做好吃")
- 主食材：吐司4片，牛排1片，番茄1個，生菜30克。配料：油1勺，沙拉醬適量。步驟1:準備原材料吐司、牛排、雞蛋、番茄、生菜、沙拉醬步驟2:鍋中倒入底油加熱打入雞蛋中火煎起來步驟3:雞蛋煎好再輕輕翻過來煎制另一面煎製成自己喜歡的幾分熟即可步驟4:鍋中放入牛排同樣中火煎制我喜歡吃...
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維知科普網
