![蝦蓉醬拌黃瓜木耳怎麼做好吃]( "蝦蓉醬拌黃瓜木耳怎麼做好吃")
- 主食材：黃瓜300克，木耳80克。配料：鹽10克，雞精5克，白砂糖5克，蠔油10毫升，生抽10毫升，白醋10毫升，芝麻油10毫升。步驟1:木耳提前泡發好後洗淨。步驟2:黃瓜洗淨後去皮，用刀背拍扁。步驟3:黃瓜切大塊後放入碗裏步驟4:鍋中水燒開，加入少許鹽和油。步驟5:把木耳倒入鍋中煮熟。步驟6:煮熟...
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![蝦蓉醬拌黃瓜木耳的做法]( "蝦蓉醬拌黃瓜木耳的做法")
- 主食材：黃瓜300克，木耳80克。配料：鹽10克，雞精5克，白砂糖5克，蠔油10毫升，生抽10毫升，白醋10毫升，芝麻油10毫升。步驟1:木耳提前泡發好後洗淨。步驟2:黃瓜洗淨後去皮，用刀背拍扁。步驟3:黃瓜切大塊後放入碗裏步驟4:鍋中水燒開，加入少許鹽和油。步驟5:把木耳倒入鍋中煮熟。步驟6:煮熟...
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![蝦蓉醬煎餃怎麼做好吃]( "蝦蓉醬煎餃怎麼做好吃")
- 主食材：豬裏脊300克，胡蘿蔔半個，娃娃菜1棵。配料：蝦蓉醬2勺，鹽1勺，雞精1勺，白糖2勺，生抽1勺，十三香半勺。步驟1:豬肉切塊放入料理機中打碎步驟2:打好的豬肉放入碗中步驟3:肉餡中放十三香，鹽，雞精和白糖步驟4:葱姜切碎步驟5:葱姜和蝦蓉醬放入肉餡，一定把蝦蓉醬上面的那層油倒入肉餡中，...
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![蝦蓉醬拌麪怎麼做]( "蝦蓉醬拌麪怎麼做")
- 主食材：麪條300克。配料：黃瓜1根，蕃茄1個，鹽適量，味精適量，蝦蓉醬1勺。步驟1:鍋裏放入清水燒開步驟2:放入麪條步驟3:攪拌均勻步驟4:生薑切成末加入涼開水浸泡十五分鐘步驟5:大蒜切成末加入涼開水浸泡十五分鐘步驟6:蕃茄切成小丁步驟7:黃瓜切絲步驟8:把煮好的麪條放入涼水中浸涼...
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![蝦蓉醬金針菇雞肉餅怎麼做好吃]( "蝦蓉醬金針菇雞肉餅怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉半塊，金針菇100克，葱1小段，雞蛋2個。配料：鹽適量，樂家客蝦蓉醬1大勺。步驟1:雞肉洗乾淨從切碎。步驟2:金針菇去掉根的地方，切碎。步驟3:雞胸肉也剁成末。步驟4:所有主料放在大碗中。步驟5:加入其他配料拌勻。步驟6:平底鍋放少許油加熱。步驟7:倒入雞肉金針菇糊，鋪平...
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![蝦蓉醬拌豆腐的做法]( "蝦蓉醬拌豆腐的做法")
- 主食材：絹豆腐1盒。配料：手剝蝦仁20粒香菇2朵，小葱2棵，蒜頭5瓣，生薑3片，洋葱1/4個，樂家客蝦蓉醬1大勺，生抽1小勺，老抽1小勺，蠔油1小勺，糖1小勺，鹽少許，澱粉1小勺，料酒1小勺，食用油3大勺。步驟1:準備工作：手剝蝦仁剁成蓉，香菇、洋葱切小丁，葱、姜、蒜切末，把生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽...
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![蝦蓉醬拌秋葵的做法]( "蝦蓉醬拌秋葵的做法")
- 主食材：秋葵150克，蝦蓉醬2勺。配料：生抽2勺。步驟1:備好食材步驟2:秋葵洗乾淨步驟3:把生抽加二勺在碗裏步驟4:鍋裏燒開水煮秋葵步驟5:煮二分鐘撈出放入涼水裏步驟6:然後切掉蒂步驟7:擺盤步驟8:來上二勺蝦蓉醬步驟9:在淋上生抽拌勻步驟10:樂家客蝦蓉醬，好蝦好味道，用它做飯更撩...
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![蝦蓉醬涼拌粉絲，美味很開胃怎麼做好吃]( "蝦蓉醬涼拌粉絲，美味很開胃怎麼做好吃")
- 主食材：粉絲兩塊。配料：蝦蓉醬3勺，萬能醬汁兩勺，花生油少許，葱花少許。步驟1:準備食材步驟2:水開下粉絲步驟3:粉絲煮熟撈出步驟4:粉絲過涼水，不粘連步驟5:粉絲倒入盤子裏，加入萬能醬汁兩勺，蝦蓉醬兩勺。萬能醬汁具體做法，查閲上一篇食譜。步驟6:樂家客蝦蓉醬，好蝦好味道，用它做飯更...
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![蝦蓉醬拌秋葵怎麼做好吃]( "蝦蓉醬拌秋葵怎麼做好吃")
- 主食材：秋葵150克，蝦蓉醬2勺。配料：生抽2勺。步驟1:備好食材步驟2:秋葵洗乾淨步驟3:把生抽加二勺在碗裏步驟4:鍋裏燒開水煮秋葵步驟5:煮二分鐘撈出放入涼水裏步驟6:然後切掉蒂步驟7:擺盤步驟8:來上二勺蝦蓉醬步驟9:在淋上生抽拌勻步驟10:樂家客蝦蓉醬，好蝦好味道，用它做飯更撩...
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![蝦蓉醬涼拌粉絲，美味很開胃的做法]( "蝦蓉醬涼拌粉絲，美味很開胃的做法")
- 主食材：粉絲兩塊。配料：蝦蓉醬3勺，萬能醬汁兩勺，花生油少許，葱花少許。步驟1:準備食材步驟2:水開下粉絲步驟3:粉絲煮熟撈出步驟4:粉絲過涼水，不粘連步驟5:粉絲倒入盤子裏，加入萬能醬汁兩勺，蝦蓉醬兩勺。萬能醬汁具體做法，查閲上一篇食譜。步驟6:樂家客蝦蓉醬，好蝦好味道，用它做飯更...
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![蝦蓉醬炒粉的做法]( "蝦蓉醬炒粉的做法")
- 主食材：米粉1份，蝦蓉醬2茶匙。配料：包菜1份，生抽適量，料酒適量，油適量，菜椒適量。步驟1:將豬肉切好備用，再備好蝦蓉醬。步驟2:提前將米粉炒軟備用。步驟3:鍋里加油，將肉絲下鍋炒至幹香。步驟4:然後用蝦蓉醬生抽料酒，調配泡發好的米粉。步驟5:均勻地讓米粉裹上味道，並上好色。步驟6:...
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![蝦蓉醬小籠包怎麼做好吃]( "蝦蓉醬小籠包怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉餡300克，大葱200克，豬皮凍150克。配料：樂家客蝦蓉醬2勺，薑末適量，生抽1勺，老抽半勺，黃酒2勺，鹽1克，香油1勺。步驟1:豬肉剁餡，放生抽，黃酒和薑末步驟2:這是今天主要用來調味的樂家客蝦蓉醬，上面有一層油，後面拌葱會用到。步驟3:放2勺稠醬拌均勻步驟4:顏色不夠，我又放了一點老...
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![蝦蓉醬蒸肉的做法]( "蝦蓉醬蒸肉的做法")
- 主食材：蝦蓉醬2茶匙，瘦肉1塊。配料：生抽適量，料酒適量，白糖少許，姜1大塊。步驟1:備好如圖所用食材。步驟2:將瘦肉切成小丁備用。步驟3:在肉裏面配有生薑絲。步驟4:然後開一罐蝦蒜醬。步驟5:取兩勺蝦蓉醬將配在肉裏面。步驟6:然後再加入料酒生抽白糖調味。步驟7:再入蒸鍋蒸30分...
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![蝦蓉醬秋葵的做法]( "蝦蓉醬秋葵的做法")
- 主食材：秋葵7-8個，大蝦仁100克。配料：蝦蓉醬適量。步驟1:準備好所有食材，將秋葵洗乾淨。步驟2:將蝦仁剁碎或手拉式攪拌機攪碎，放入適量蝦蓉醬攪拌均勻。步驟3:將秋葵的根部切掉，用筷子將秋葵的芯撥出，用刀輕輕將秋葵的一邊切開，挖出秋葵裏多餘的籽。步驟4:將攪拌好的蝦蓉醬均勻的...
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![蝦蓉醬拌豆腐怎麼做好吃]( "蝦蓉醬拌豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：絹豆腐1盒。配料：手剝蝦仁20粒香菇2朵，小葱2棵，蒜頭5瓣，生薑3片，洋葱1/4個，樂家客蝦蓉醬1大勺，生抽1小勺，老抽1小勺，蠔油1小勺，糖1小勺，鹽少許，澱粉1小勺，料酒1小勺，食用油3大勺。步驟1:準備工作：手剝蝦仁剁成蓉，香菇、洋葱切小丁，葱、姜、蒜切末，把生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽...
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![蒜蓉蝦怎麼做]( "蒜蓉蝦怎麼做")
- 1、蝦洗淨，切去蝦鬚，切開蝦背，去掉蝦線，粉絲泡軟。2、蒜切成蒜末，葱切葱花，紅椒切末。3、粉絲鋪在盤子上，擺上處理好的鮮蝦。4、鍋里加適量油，油温燒至6成熱，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鮮蝦上。5、放蝦蒸制6分鐘，出鍋後淋上生抽，撒上紅椒末、葱花。油温燒至7成熱，淋上熱油即可。...
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![怎麼炒蒜蓉辣醬]( "怎麼炒蒜蓉辣醬")
- 傳統做法：原料配方：辣椒100千克、蒜頭40千克、豆豉15千克、食鹽28千克、三花酒1.5千克製作方法將蒜頭的皮剝去，辣椒的蒂和柄摘去，與適量的食鹽、豆豉和三花酒混合，用錘子將其錘爛，放在罈子或缸內。另取食鹽3千克鋪在面上，再將三花酒1.5千克全部撒上。最後封口，一般用石灰封閉壇，這...
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![蝦蓉粥的做法]( "蝦蓉粥的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：簡單口味：鮮美分類：粥主食材：大米80克，蝦仁6個輔料：小葱2根步驟：1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘；2、蝦仁洗淨剁成蝦蓉；3、加入半勺澱粉；4、醃製10分鐘；5、小葱2根切葱花；6、鍋中放入清水，大火燒開；7、放入大米煮開；8、轉小火熬煮30分鐘；9、期間不定時攪拌，防止糊鍋...
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![蒜蓉辣醬的做法]( "蒜蓉辣醬的做法")
- 辣醬怎麼做味道好:食材：紅辣椒200克，大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙蒜蓉辣醬的做法：1、大蒜剁成蒜蓉，紅辣椒剁碎；2、將蒜蓉放入油鍋中小火慢炒，然後加十三香翻炒至微黃，再加辣椒炒3分鐘左右；3、最後，放入生抽、蠔油、鹽、雞精調味，翻炒均勻即可...
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![沙拉醬蒜蓉烤蝦怎麼做好吃]( "沙拉醬蒜蓉烤蝦怎麼做好吃")
- 主食材：阿根廷紅蝦5只，蒜1頭。配料：沙拉醬80克，橄欖油20毫升，料酒2茶匙。步驟1:準備好阿根廷紅蝦，洗淨。步驟2:用剪刀剪開蝦的背部，挑出蝦線。步驟3:剝去蝦頭和蝦殼，蝦尾留着。步驟4:將蝦仁放入碗中，倒入適量料酒，醃製半小時，可以去腥。步驟5:將蒜剝去蒜衣。步驟6:用刀背敲碎後，剁成...
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![蝦醬怎麼吃]( "蝦醬怎麼吃")
- 蝦醬可以用來做蝦醬蒸豬肉、蝦醬燒豆腐等，具體步驟如下：蝦醬蒸豬肉1、準備準備半肥瘦的豬肉、蝦醬、青紅椒、姜、葱、豆粉、湯、麻油等配料適量；2、做法豬肉去肥切片、青紅椒、葱姜切絲備用，把蝦醬、青紅椒、姜以及各種調味料加入豬肉拌勻醃製15分鐘左右，然後隔水中火蒸15分鐘...
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![蝦蓉豆腐的做法]( "蝦蓉豆腐的做法")
- 主食材：豆腐400克，蝦蓉醬3大勺。配料：油適量，葱姜少許，鹽5克，香菜少許，花椒數粒，八角適量。步驟1:豆腐切小塊，步驟2:油熱爆香，步驟3:放入豆腐翻炒，再加蝦蓉醬和清水炒香，燉至入味，步驟4:調味出鍋。步驟5:樂家客蝦蓉醬，好蝦好味道，用它做飯更撩胃。...
- 11507
![蒜蓉蝦的做法]( "蒜蓉蝦的做法")
- 每100克蒜蓉蝦營養成分熱量322千焦蛋白質12.32克脂肪1.12克烹飪耗時：30分鐘+食材：鮮蝦300克、紅椒50克、粉絲1個、葱2根、蒜30克調味料：生抽步驟：1.粉絲用温水泡軟；2.鮮蝦洗淨切去蝦鬚，切開蝦背，去掉蝦線，蒜切末，葱切葱花，紅椒切末；3.將粉絲鋪在盤子上，依次擺上開好背的鮮蝦；4.油温燒...
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![蒜蓉大蝦怎麼做]( "蒜蓉大蝦怎麼做")
- 將處理好的蝦，用刀剁幾下，倒入料酒醃製，把大蒜炒香，加入醬汁，加清水煮開，把泡好的粉絲鋪在盤子上，擺上蝦，倒上調好的醬汁，上鍋蒸至5分鐘出鍋。工具/材料:蝦、料酒、醬油、蠔油、砂糖、食鹽、蒜末、粉絲、葱花步驟（共3步）按步驟閲讀：1、醃製蝦將蝦洗淨，取蝦線，用刀剁幾下，倒入料酒醃製，粉...
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![芙蓉蝦仁的做法]( "芙蓉蝦仁的做法")
- 主食材：蝦仁10個。配料：料酒1/3勺，鹽1/4勺，澱粉1/3勺，牛奶3勺，姜粉1/4勺，橄欖油5勺，葱1根，姜2片，尖椒1個。步驟1:準備食材步驟2:葱、姜、尖椒備用步驟3:雞蛋分出蛋清，磕到小碗裏，倒入牛奶，調入鹽步驟4:用蛋抽打散步驟5:油鍋燒熱，把蛋液轉圈倒入炒鍋步驟6:滑炒步驟7:把蝦仁焯一下步驟8:...
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維知科普網
