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有關菌菇的知識大全

菌菇水的使用方法
  • 菌菇水的使用方法

  • 菌菇水應該在潔面之後,精華、乳液、面霜之前使用。菌菇水可以用作爽膚水,在潔面後取適量菌菇水,均勻敷於面部,充分拍打以促進面部肌膚對菌菇水的吸收。菌菇水的功效1.菌菇水的流動性強,擁有很好的滲透力,對肌膚具有補水保濕的功效。2.菌菇水添加的靈芝與白樺茸成分有助於肌膚的...
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番茄牛腩菌菇湯怎麼做好吃
  • 番茄牛腩菌菇湯怎麼做好吃

  • 主食材:番茄火鍋底料一袋,牛腩500克。配料:西紅柿兩個,金針菇150克,鮮香菇8朵,雞腿菇100克,胡蘿蔔一個,洋葱半個,蒜碎少許,清水1升。步驟1:準備好所需材料步驟2:鍋內加入一升清水,放入牛腩步驟3:加薑片花椒步驟4:壓力煮25分鐘步驟5:香菇去蒂步驟6:清洗乾淨步驟7:切塊步驟8:胡蘿蔔切...
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減肥必備——菌菇番茄減脂湯怎麼做好吃
  • 減肥必備——菌菇番茄減脂湯怎麼做好吃

  • 主食材:番茄300克,草菇200克,香菜20克。配料:橄欖油10毫升,水500毫升,食鹽2克。步驟1:準備食材:番茄洗淨去皮切丁,草菇洗淨切片焯水步驟2:鍋內倒入10毫升橄欖油步驟3:將洗淨去皮的切塊的番茄倒入,煸炒出汁步驟4:放入焯過水的草菇,煸炒均勻步驟5:倒入500ml清水沒過食材步驟6:蓋上蓋...
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鮮蝦菌菇湯怎麼做好吃
  • 鮮蝦菌菇湯怎麼做好吃

  • 主食材:大蝦四隻,蘑菇適量,捲心菜適量。配料:食鹽一勺。步驟1:蝦仁炒至變色步驟2:加入蘑菇翻炒均勻步驟3:加入熱水煮至沸騰步驟4:加入捲心菜煮一會步驟5:加入食鹽和胡椒粉調味...
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鮮味菌菇湯怎麼做好吃
  • 鮮味菌菇湯怎麼做好吃

  • 主食材:金針菇100克,海鮮菇80克,火腿120克,蝦仁50克,木耳適量,雞蛋50克。配料:葱適量,雞汁1勺,鹽適量。步驟1:準備食材:金針菇100克、海鮮菇80克、火腿120克、蝦仁、木耳、葱花、雞蛋步驟2:鍋中燒水,燙蝦仁、蘑菇,撈出瀝乾水分步驟3:雞蛋打散,鍋中放油,打入雞蛋,煎定型後取出步驟4:雞蛋...
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蟲草菌菇雞湯怎麼做好吃
  • 蟲草菌菇雞湯怎麼做好吃

  • 主食材:北京油雞半隻,蟲草花10克,海鮮菇、白玉菇、秀珍菇500克,紅棗6個,枸杞20個,人蔘1小根,姜3片。配料:鹽6克,料酒1勺。步驟1:去內臟的北京油雞洗淨,斬塊步驟2:準備輔料,蟲草簡單沖洗即可,不要狠勁洗,會破壞營養步驟3:冷水下鍋,斬塊的雞放入鍋中煮開,再煮五分鐘,撈出用熱水沖洗乾淨步驟...
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教你做美味的菌菇豬肉湯
  • 教你做美味的菌菇豬肉湯

  • 工具/材料1,鹿茸菇幹2,草菇幹3,豬肉操作方法01將草菇幹提前洗乾淨,泡發02將鹿茸菇提前洗乾淨泡發03將豬肉切片備用04將豬肉放入鍋中05再把草菇幹放入鍋中06接着把鹿茸菇放入鍋中07最後加入適量的清水,中小火煮30分鐘即可08完成,可以不加鹽,喝起來更清甜...
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滋補菌菇雞湯,營養又美味!的做法
  • 滋補菌菇雞湯,營養又美味!的做法

  • 主食材:土雞半隻,菌菇一包。配料:生薑兩片,紅棗兩個。步驟1:1⃣將雞切好,開水焯水步驟2:菌菇泡發步驟3:下姜,加菌菇煮開步驟4:加紅棗放燉鍋燉一小時步驟5:加適量鹽就可以食用...
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茄汁菌菇牛肉丸子湯怎麼做好吃
  • 茄汁菌菇牛肉丸子湯怎麼做好吃

  • 主食材:牛肉150克,什錦丸子300克,番茄1個,菌菇1份。配料:細鹽適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加水煮開。步驟3:將丸子清洗好下鍋。步驟4:然後將番茄去皮切丁下鍋。步驟5:加入酥蒜末及細鹽調味,將菌菇下鍋同煮:步驟6:食材熟透出味後,再將牛肉下鍋。步驟7:這一份好喝的湯完成...
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蟲草菌菇雞湯的做法
  • 蟲草菌菇雞湯的做法

  • 主食材:北京油雞半隻,蟲草花10克,海鮮菇、白玉菇、秀珍菇500克,紅棗6個,枸杞20個,人蔘1小根,姜3片。配料:鹽6克,料酒1勺。步驟1:去內臟的北京油雞洗淨,斬塊步驟2:準備輔料,蟲草簡單沖洗即可,不要狠勁洗,會破壞營養步驟3:冷水下鍋,斬塊的雞放入鍋中煮開,再煮五分鐘,撈出用熱水沖洗乾淨步驟...
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菌菇豆腐蛋花湯的做法
  • 菌菇豆腐蛋花湯的做法

  • 主食材:口蘑6個,雞蛋1個,白玉菇100克,蟹味菇100克,火腿腸·1根。配料:香菜適量。步驟1:熱鍋冷油,倒入菌菇翻炒步驟2:待炒出水後,加入料酒和水煮開步驟3:再加入鹽,醬油調味步驟4:放入豆腐和火腿腸繼續煮開步驟5:煮開後關火倒入雞蛋液步驟6:起鍋前加入香菜步驟7:趁熱即可開吃...
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菌菇蝦仁西藍花怎麼做好吃
  • 菌菇蝦仁西藍花怎麼做好吃

  • 主食材:西藍花300克,蝦仁100克。配料:水50克,醬油一勺,調味汁一勺,澱粉適量,鹽一勺,蒜末適量。步驟1:放入幾滴植物油,焯至斷生撈出步驟2:50g水,適量醬油,擠入調味汁,一勺醬油,一勺澱粉,半勺鹽,步驟3:鍋內放入蒜末,編出香味,倒入蝦仁,翻炒至變色變軟步驟4:倒入西藍花,翻炒均勻步驟5:倒入醬汁,...
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鮮味菌菇湯的做法
  • 鮮味菌菇湯的做法

  • 主食材:金針菇100克,海鮮菇80克,火腿120克,蝦仁50克,木耳適量,雞蛋50克。配料:葱適量,雞汁1勺,鹽適量。步驟1:準備食材:金針菇100克、海鮮菇80克、火腿120克、蝦仁、木耳、葱花、雞蛋步驟2:鍋中燒水,燙蝦仁、蘑菇,撈出瀝乾水分步驟3:雞蛋打散,鍋中放油,打入雞蛋,煎定型後取出步驟4:雞蛋...
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醬汁菌菇蹄尖怎麼做好吃
  • 醬汁菌菇蹄尖怎麼做好吃

  • 主食材:蹄尖4個,菌菌菇1份。配料:料酒半碗,生抽適量,葱1把,冰糖1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:蹄尖下鍋焯一下水。步驟3:菌茹泡發備用。步驟4:拍好姜蒜一份。步驟5:姜蒜冰糖先下鍋煽香。步驟6:蹄尖下鍋炒至表面微幹。步驟7:加入焯好的菌菇同煮。步驟8:備好一份醬汁。加入鍋中...
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菌菇油麪筋煲怎麼做好吃
  • 菌菇油麪筋煲怎麼做好吃

  • 主食材:香菇,蘑菇,蟹味菇,青菜,油麪筋,蒜。配料:雞精,鹽,胡椒粉,蠔油,老抽。步驟1:準備好的食材改刀洗淨步驟2:起鍋熱油倒入蒜片炒香步驟3:倒入洗淨的食材翻炒步驟4:加適量水步驟5:油麪筋用筷子戳破倒入鍋中一起煮步驟6:鍋內倒入調料調味步驟7:倒入老抽上色步驟8:水澱粉勾芡出鍋...
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菌菇的具體種類
  • 菌菇的具體種類

  • 菌菇的種類大致分為五種:香菇、草菇、木耳、銀耳、猴頭菇。香菇:著名的藥用菌,顏色為棕褐色,表面粗糙,可食。草菇:透明狀,我國多分佈於華南地區。木耳:我國主產於北部地區,可以人工培植。銀耳:又稱白木耳,有“菌中之冠”的美稱。猴頭菇:顏色為多為乳白色,因形似刺蝟或猴頭,俗稱猴頭菇或...
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菌菇火鍋的做法
  • 菌菇火鍋的做法

  • 主食材:雲南菌菇風味湯底110克,魚豆腐240克,牛肉丸180克,香菇200克,魚丸200克,蘿蔔500克,大白菜500克。配料:火鍋醬料適量,辣椒醬適量,蒜蓉適量。步驟1:準備火鍋鍋底,我家喜歡吃清香的火鍋,選擇七鮮雲南菌菇風味湯底。步驟2:食材的準備:牛肉丸、魚豆腐、大白菜、蘿蔔、肉丸、魚丸、香...
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菌菇油麪筋煲的做法
  • 菌菇油麪筋煲的做法

  • 主食材:香菇,蘑菇,蟹味菇,青菜,油麪筋,蒜。配料:雞精,鹽,胡椒粉,蠔油,老抽。步驟1:準備好的食材改刀洗淨步驟2:起鍋熱油倒入蒜片炒香步驟3:倒入洗淨的食材翻炒步驟4:加適量水步驟5:油麪筋用筷子戳破倒入鍋中一起煮步驟6:鍋內倒入調料調味步驟7:倒入老抽上色步驟8:水澱粉勾芡出鍋...
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魚丸菌菇雞湯的做法
  • 魚丸菌菇雞湯的做法

  • 主食材:魚丸6個,菌菇200克,雞汲1碗。配料:鹽適量。步驟1:備好材料:魚丸、菌菇和雞湯步驟2:菌菇切好步驟3:去一個小湯鍋,把魚丸和雞湯倒入鍋中。步驟4:上爐煮開5分鐘,加入菌菇,煮開後加鹽調味,撒點小香葱就可以出鍋了。...
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菌菇臘味糯米飯怎麼做好吃
  • 菌菇臘味糯米飯怎麼做好吃

  • 主食材:糯米500克,臘腸2條,菌菇1份。配料:洋葱半個,葱1份,料酒半碗,細鹽適量,玉米油適量,生抽適量。步驟1:備好所用食材步驟2:糯米入升降鍋裏,先泡數小時,再換水,將升降盤升高,選擇營養蒸模式,將糯米飯蒸好。步驟3:鍋里加熱,再加入適量油。步驟4:將所用食材洗切好備用。步驟5:先炒洋葱臘...
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西紅柿菌菇湯怎麼做好吃
  • 西紅柿菌菇湯怎麼做好吃

  • 主食材:西紅柿1個,金針菇100克。配料:鹽適量,蠔油適量,葱花適量。步驟1:西紅柿金針菇備好。步驟2:西紅柿切塊步驟3:燒開水,把金針菇焯燙步驟4:西紅柿炒成碎步驟5:加水,放入煮好的金針菇步驟6:煮幾分鐘,再放入蠔油,鹽,葱花和香菜即可。...
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菌菇土雞湯怎麼做好吃
  • 菌菇土雞湯怎麼做好吃

  • 主食材:土雞500克,蟹味菇100克,白玉菇100克,秀珍菇100克。配料:枸杞20顆,生薑8片,葱白1根,八角1個,料酒1勺,鹽2勺。步驟1:雞肉洗乾淨,斬塊,裝碗裏。步驟2:鍋裏注入適量清水,加熱,雞肉倒入鍋裏。水開後再焯2分鐘。撈出用清水洗乾淨,備用。步驟3:雞肉倒入鍋裏,放入切好的薑片、葱白,八角。步...
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菌菇蒸餃怎麼做好吃
  • 菌菇蒸餃怎麼做好吃

  • 主食材:瘦肉200克,餃子皮300克,芹菜120克,金針菇100克。配料:油適量,鹽1勺,姜適量,葱適量,生粉1勺,花椒油半勺,雞精半勺。步驟1:準備好芹菜,金針菇和瘦肉。步驟2:芹菜,金針菇洗淨切細。步驟3:加入用料理機打碎的肉末。步驟4:加上姜葱末,油,生粉,醬油,花椒油和雞精調勻成餡。步驟5:取一塊餃...
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菌菇酸辣湯怎麼做好吃
  • 菌菇酸辣湯怎麼做好吃

  • 主食材:海鮮菇50克,蟹味菇80克,火腿腸1根,雞蛋2個。配料:黑木耳8克,番茄1個,生抽1勺,有機醋2勺,白胡椒粉1克,雞粉適量,澱粉2勺。步驟1:菌菇切段步驟2:火腿腸切絲步驟3:西紅柿去皮切碎步驟4:雞蛋加水打散步驟5:生抽、有機醋、白胡椒粉碗中調勻步驟6:炒鍋加油,倒入西紅柿炒出紅油步驟7:...
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菌菇拌菜怎麼做好吃
  • 菌菇拌菜怎麼做好吃

  • 主食材:白玉菇100克,泡發木耳100克,洋葱半個,香菜一把,苦菊一把。配料:鹽適量,亞麻籽油2勺,紅油1勺。步驟1:白玉菇煮熟,煮五分鐘步驟2:木耳同樣煮熟步驟3:香菜和苦菊扯段,洋葱切絲,一起放鹽拌勻,靜置5分鐘步驟4:放入煮好的蘑菇步驟5:在放入木耳步驟6:最後放入亞麻籽油和紅油拌勻n亞麻...
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