![辣白菜炒五花肉的做法]( "辣白菜炒五花肉的做法")
- 食材：五花肉350g，辣白菜120g，洋葱半顆，大葱半根，料酒，白糖，韓式辣醬步驟：1、辣白菜切塊，五花肉去皮切成0.5釐米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切塊；2、鍋內放少許油，大火煸炒五花肉，倒入料酒，轉中小火慢慢將五花肉煸至兩面微黃出油；3、放入大葱煸出香味，放入洋葱塊炒香軟；4、加入辣白菜、白糖翻...
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![手把手教你做辣白菜芝士焗飯，好吃到沒有怎麼做好吃]( "手把手教你做辣白菜芝士焗飯，好吃到沒有怎麼做好吃")
- 主食材：大米150克，幹辣椒麪10克，食用油適量，水300克，大葱半根，臘腸半根，辣白菜1塊，鹽3克，白糖5克，雞粉1克，馬蘇裏拉芝士碎100克。配料：烤箱1台。步驟1:熟米飯一碗步驟2:準備葱花步驟3:臘腸丁步驟4:辣白菜切碎備用步驟5:馬蘇裏拉芝士碎備用步驟6:起鍋燒油步驟7:爆香葱花步驟8:放入辣白...
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![辣白菜火腿炒飯怎麼做好吃]( "辣白菜火腿炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：剩米飯1碗，辣白菜1片，火腿腸60克，雞蛋1個。配料：蒜3瓣，葱花兒1點，鹽1小勺，白胡椒粉1點點，料酒1小瓶蓋。步驟1:熱鍋歡油煎個糖黃雞蛋、盛出備用，一個人吃就煎了一個步驟2:切好火腿，三枚蒜瓣，一片辣白菜、準備一碗剩米飯步驟3:熱鍋歡油，先放蒜瓣爆香，下入辣白菜翻炒，加入白胡椒粉、...
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![酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜怎麼做")
- 主食材：娃娃菜500克。配料：辣椒醬適量，醋適量，豆瓣醬適量，生抽適量。步驟1:白菜洗乾淨，切斷步驟2:起油鍋，加入辣椒醬，然後倒入白菜翻炒步驟3:炒至轉色步驟4:加入豆瓣醬，生抽步驟5:再加一點清水煮步驟6:煮三分鐘左右步驟7:加醋起鍋...
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![辣白菜的製作方法]( "辣白菜的製作方法")
- 辣白菜怎麼做好吃食材：白菜200克、蘋果80克、雪梨80克調味料：辣椒麪30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露…辣白菜的製作方法：1、蘋果去皮洗淨切片，雪梨去皮洗淨切片，姜切末，蒜切末；2、白菜洗淨切段，放入碗中，加入鹽醃製30分鐘；3、將蘋果、梨、姜、蒜放入破壁...
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![韓式辣白菜豆腐湯怎麼做好吃]( "韓式辣白菜豆腐湯怎麼做好吃")
- 主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金針菇30克。配料：韓式辣椒醬一勺，白糖一勺尖，雞汁半勺，香油適量，蒜2顆。步驟1:豆腐切成塊，金針菇切成段，辣白菜50g，韓式辣椒醬步驟2:窄油，放入一勺辣椒醬，辣白菜放入煸炒步驟3:加入適量水，半勺雞精燒開後，放入金針菇段步驟4:再次燒開後，放入蒜沫，豆腐煮開步...
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![辣白菜能冷凍嗎]( "辣白菜能冷凍嗎")
- 1、儲藏辣白菜的最佳温度為0度，但決不能冷凍（如果沒有0度的條件，就放冷藏室），也能保持半個月左右，之後變酸了可以炒辣白菜吃或醬湯裏放會很好吃。2、如果做的不很多的話，放在涼快的地方也行，具體要看你家的環境温度。放在冰箱裏能保存的時間較長。3、容器的話用大碗，或者直接用保...
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![辣白菜用開水焯嗎]( "辣白菜用開水焯嗎")
- 不需要焯水的，用鹽醃製後會脱掉很多水。記得倒乾淨水以便更好地儲存。先將白菜先用鹽醃去水份，然後洗淨，瀝乾水分，再醃製。先將白菜先用鹽醃去水份，然後洗淨，瀝乾水分，再醃製。將白菜清洗乾淨，用刀將其分成4等份。如果白菜比較大，就分成6等份。在白菜裏面撒一些鹽。每層撒上適量的...
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![辣白菜的美味做法,家庭自制辣白菜的做法]( "辣白菜的美味做法,家庭自制辣白菜的做法")
- 工具/材料白菜操作方法01白菜切長條。用鹽醃製15分鐘。02用清水洗一下。稍微捏一下，捏出水分。03放入薑末，蒜末，蘋果末。04放入適量味精，鹽，白糖。05放入白醋適量。06放入辣椒末適量。07攪拌均勻，放入冰箱冷藏3個小時。就可以吃了。特別提示白菜用鹽醃製後，要稍微洗一下，再把水分...
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![酸辣白菜怎麼醃製]( "酸辣白菜怎麼醃製")
- 將大白菜葉梢和老幫去除，用水洗乾淨，控幹水分，切成稜形狀，倒入盆內，撒上少許鹽醃一下後瀝去醃水。薑切片，蒜切片，辣椒用鹽洗乾淨，辣椒裏放剩下的鹽，把辣椒一起攪拌，然後一層白菜一層姜蒜辣椒，一直鋪完，加入白醋和糖，然後保鮮膜封口，放到家裏陰涼處，靜置三天即可。工具/材料:大白菜、鹽、...
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![酸辣白菜的家常做法]( "酸辣白菜的家常做法")
- 酸辣白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道酸辣白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料辣椒，蒜頭，食用油，鹽巴，味精，白菜，白米醋。操作方法01首先將蒜頭和辣椒切成沫，如下圖所示。關於辣椒的選擇，小編建議大家選擇朝天椒會比較好...
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![最簡單的辣白菜做法]( "最簡單的辣白菜做法")
- 冬天是吃白菜的好時節，白菜除了炒着吃燉着吃之外，還可以用來製作辣白菜，今天教大家做最簡單的辣白菜，保證一學就會哦。操作方法01大白菜一棵，將老葉子剝掉不要了，然後清洗乾淨，控幹水分待用。02雪梨去核去皮一個切碎，葱薑蒜多一些全部切碎，加上辣椒粉，食鹽生抽以及一點白糖，加上涼白...
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![朝鮮辣白菜的製作方法和配料]( "朝鮮辣白菜的製作方法和配料")
- 朝鮮辣白菜的製作方法：將白菜用鹽水浸泡然後瀝乾，撒入配料，將每層白菜都抹好辣椒醬。最後密封保存即可。配料：辣椒粉，鹽，味精，大葱，蒜，姜，芝麻，蝦皮，白糖，魚露。辣白菜是朝鮮泡菜的代表，其特點是色澤鮮豔、味道鮮美,白菜白、辣椒紅、薑絲黃、大蒜絲微綠,看上去賞心悦目,誘人食慾;吃一口...
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![醃製辣白菜怎麼做好吃]( "醃製辣白菜怎麼做好吃")
- 主食材：白菜1顆，蘋果1個，雪梨1個，白蘿蔔半根，蒜苗3根，蝦皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，鹽3勺，姜30克，蒜30克。步驟1:白菜一顆步驟2:切成2半，塗抹上鹽，醃製4個小時步驟3:準備醬料的食材步驟4:白蘿蔔，蒜苗切絲步驟5:糯米粉用水煮開步驟6:加入辣椒粉，蝦皮，姜蒜沫步驟7:...
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![醃辣白菜放蒜嗎]( "醃辣白菜放蒜嗎")
- 辣白菜必須要放蒜。蒜在裏面是起到殺菌的作用。能夠殺滅裏邊兒的有害細菌的繁殖。防止辣白菜在醃製的時候變質。醃辣白菜不僅要放蒜還要放姜。這兩樣東西缺一不可。另外醃大白菜還需要放白蘿蔔，胡蘿蔔等水果之類的。讓它增加蔬菜的氣息和果香味兒。辣白菜是朝鮮族的傳統美...
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![辣白菜炒飯怎麼做好吃]( "辣白菜炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：辣白菜50克，米飯200克，雞蛋1個。配料：葱花5克，食用油5毫升，鹽2克。步驟1:雞蛋打散步驟2:葱花備用步驟3:辣白菜切塊步驟4:鍋中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均勻步驟5:倒入米飯，翻炒均勻，倒入鹽、葱花，翻炒均勻...
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![正宗韓國辣白菜的醃製方法]( "正宗韓國辣白菜的醃製方法")
- 冬天正是白菜上市的季節，這時的白菜汁多味甜，無論怎麼做都好吃。今天便將白菜做成了韓國泡菜，方法很簡單，下面就跟小編一起來做做韓國泡菜吧。工具/材料白菜、果、梨、葱、蒜、姜、白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、蝦皮、糖、鹽、魚露操作方法01挑選新鮮飽滿的大白菜，切卻根部，摘去黃葉...
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![酸辣白菜的做法]( "酸辣白菜的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：酸辣分類：炒菜主食材：白菜300克輔料：小米椒20克，生薑1塊，大蒜2瓣，白醋1勺步驟：1、準備食材；2、白菜葉一片片掰開洗淨，沿白菜幫豎着對半切開；3、小米椒去蒂，斜刀切段；4、姜1塊切末；5、蒜2瓣切末；6、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱；7、放入姜蒜末爆香；8、換小...
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![韓國辣白菜芝士火鍋怎麼做好吃]( "韓國辣白菜芝士火鍋怎麼做好吃")
- 主食材：辣白菜帶汁150克，火鍋丸子200克，海帶絲100克，洋葱1/2個，食用油20克，芝士1片，小葱1根，香菜1根，豆腐皮半張。配料：生菜少許，菠菜少許，蘑菇少許，自己喜歡的蔬菜隨意。步驟1:準備自己喜歡的蔬菜，只要你喜歡的就是最好的。步驟2:羅婭多功能電炒鍋插電，開大火，倒入一層菜籽油。步驟3:依...
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![做好的辣白菜必須放冰箱嗎]( "做好的辣白菜必須放冰箱嗎")
- 1、做好的辣白菜不一定放冰箱。2、辣白菜可以放冰箱保存，也可以不放冰箱保存。不過相對來説，放冰箱保存的保存時間會更長一些。3、辣白菜做好之後建議裝進密封塑料飯盒後放入冰箱的冷藏室保存，一般情況下，這樣的保存方法可以讓辣白菜維持1個月左右的保質期，而且經過冷藏的辣白...
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![怎麼做辣白菜餡的包子？]( "怎麼做辣白菜餡的包子？")
- 操作方法01取適量酵母粉用温水泡上。02麪粉適量，將泡好的酵母倒入麪粉中，再加適量的水將麪粉揉成軟硬適中的麪糰，放在温暖的地方讓面發起來。03辣白菜適量，切碎，用紗布擠一下水，放在盆裏備用。04絞好的肉餡適量。05葱，姜適量剁碎，加到肉餡裏。06肉餡里加入油，適量鹽，味極鮮，攪拌均勻...
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![辣白菜能放多久]( "辣白菜能放多久")
- 辣白菜能放半年，辣白菜本身就屬於醃製品，沒那麼容易壞，其保存的時間原本就要比新鮮白菜長很多，只要保存得當，半年內的辣白菜還是可以吃的，但是時間太長，辣白菜出現了異味、流水等變質情況，還是建議不要再吃了，因為此時的辣白菜滋生了許多細菌等有害物質，食用後會影響腸胃健康，常伴有...
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![辣白菜的醃製方法]( "辣白菜的醃製方法")
- 切好的白菜加鹽醃製24小時，蘋果、梨、檸檬果肉混合搗碎成果醬，再加入適量白糖攪勻備用。果醬、薑末、蒜泥、辣椒粉、味精、魚露和鹽攪拌均勻成醬料。最後將醃好的白菜和醬料拌勻，美味的辣白菜就完成了。準備食材：白菜、大蒜、姜、蘋果、梨、白糖、檸檬、辣椒粉、味精、魚露、...
- 4006
![辣白菜顏色不紅怎麼辦]( "辣白菜顏色不紅怎麼辦")
- 用韓國辣椒麪：朝鮮辣白菜顏色比較紅，是因為選用的是韓國辣椒麪，這種辣椒麪不辣，很紅，上色強，另外，需要這種辣椒麪和蘋果梨蒜調製成辣椒糊糊，均勻從內到外塗抹在鹽殺過水後的大白菜上，這樣做出來的辣白菜更好吃。辣椒去籽，加點番茄醬：想要辣白菜更紅，最好在打之前，摘辣椒的時候把裏邊的...
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![韓式辣白菜怎麼做]( "韓式辣白菜怎麼做")
- 工具/材料大白菜蘋果梨子洋葱蘿蔔辣椒麪糖糯米粉韭菜生薑操作方法01首先將大白菜切小塊。02之後給大白菜均勻抹鹽。03温水加120g鹽融化。04之後放入抹好鹽的白菜。05用重物壓一晚上。06韭菜切段，青蘿蔔切絲。07之後把梨、蘋果、洋葱切塊。08之後把生薑切片。09在攪拌機裏...
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維知科普網
