幹沙蟲怎麼處理沒有沙

1、用剪刀剪掉沙蟲，然後用牙刷刷裏面的沙子，但一定要記住不要弄濕。

2、鐵鍋燒紅，放少許油，不要過頭，把沙蟲放入鐵鍋中翻炒，開小火，注意不要弄糊了。 等沙蟲稍微滾一下，用筷子把沙蟲去掉。

3、將沙蟲用清水快速清洗，漂洗幾遍，然後浸泡在水中，仍有沙子沉底。 煮湯或煮粥時，將沙蟲除去，將沙蟲的水倒入湯中一起煮，注意碗底的沙子。

1、洗沙蟲晾乾時，先用剪刀剪掉沙蟲幹頭上的沙袋。這時候切割的時候一定要注意。不能剪太多，只剪掉它頭部最薄的部分。剪掉後，用剪刀將沙蟲直立晾乾，從中間剪下來，用手輕輕晃動，然後用牙刷再次刷洗。

2、準備一個乾淨無油無水的鐵鍋。將要清洗的幹沙蟲放入鍋中，小火慢煎。炸至表面金黃後撈出，用冷水浸泡半小時。然後用清水洗淨，再換上新的清水浸泡半小時。

3、浸泡幹沙蟲的水不要倒。待它沉澱後，取出上面的清水煮湯或煮粥，然後將浸泡後的沙蟲幹撈出切成卷，最後用水仔細沖洗一下，過一會就可以用來煮湯或煮粥了。這樣洗乾淨的沙蟲很乾淨，味道也很好。

4、乾洗時注意沙蟲的數量。最好是想吃多少就洗多少。不要把它們洗掉。否則容易變質，影響其口感和營養流失，進而影響沙子。發揮蟲幹保健作用。

沙蟲幹是將沙蟲挖出來曬乾製成的一種食品。 沙蟲是一種美味的海鮮。 沙蟲幹曬後也很脆，沙蟲幹很容易保存，所以有的朋友會買很多沙蟲幹留着過冬。 我們日常生活中吃到的沙蟲做的菜，都是用沙蟲幹浸泡後的。 鮮沙蟲很少有人用，因為很難保存，而且價格也比較貴。