- 主食材:豆角400克,五花肉200克,紅椒2根,鹽3克,五香粉3克,生抽10克,白糖3克,清水半碗,格林諾爾有機亞麻籽油適量。配料:炒鍋1個。步驟1:熱鍋裏倒入格林諾爾有機亞麻籽油步驟2:倒入切片的五花肉翻炒至變色斷生步驟3:加入兩根紅椒快速翻炒均勻步驟4:倒入切條的豆角步驟5:快速的翻炒均...
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- 最下飯的10道家常菜做法是大家都喜歡製作一些家常菜,能夠達到很好的下飯效果,常見的家常菜,有魚頭豆腐湯,紅燒土豆片,魚香肉絲,糖醋里脊,糖醋排骨,蜜汁紅燒肉,冬瓜排骨湯等,在製作的時候可以根據個人的口感選擇具體的家常菜。紅醋排骨在製作的時候首先要選擇新鮮的小排骨,然後放在清...
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- 主食材:童子雞800克,板栗500克。配料:生薑3片,小葱10克,味達美臻品料酒30毫升,六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升,清水500毫升。步驟1:準備食材:童子雞、板栗去殼、料酒、醬油、清水、生薑、小葱步驟2:鍋內先放入3片生薑步驟3:倒入洗淨切塊的童子雞塊,將其均勻的鋪在鍋中步驟4:倒...
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- 主食材:雞腿2個,蝦半斤。配料:生抽3勺,醋2勺,蒜末適量,檸檬一顆,小米辣4個。步驟1:雞爪洗淨焯水放葱姜步驟2:料酒用這種純糧釀造的八道釀料酒,煮半小時步驟3:煮熟的雞腿冷水浸泡能讓肉質更嫩滑步驟4:撕成細細的雞絲步驟5:放蝦仁、蒜末、小米辣、生抽、醋各兩勺、香油少許,抓拌均勻...
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- 主食材:黃豆1把,粉條20克,菠菜300克。配料:鹽2克,五香粉2克,雞精少許,生抽10克,白糖2克,米醋5克,格林諾爾有機亞麻籽油5克。步驟1:分別把泡軟的黃豆,粉條和菠菜一起開水焯熟步驟2:將黃豆,菠菜,粉條一起控水後盛入盆中步驟3:加入鹽,五香粉,雞精步驟4:生抽,白糖,米醋調味步驟5:最後,加入格林...
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- 這是一道有媽媽的味道的菜餚,是汕頭一位姐姐教我做的,這兩天做了這道菜,家裏人都很喜歡,接下來教給大家工具/材料1,茄子2,菜脯3,雞蛋4,生抽5,葱6,蒜頭操作方法01把茄子洗乾淨,切成薄片備用02蒜頭去皮切成末備用,菜脯洗乾淨切成丁備用(菜脯選擇新的,味道香)03鍋中倒入適量油,油熱倒入蒜末...
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- 主食材:豆腐300只,金針菇150克,毛豆100克,雞蛋1個。配料:葱姜適量,雞精少許,水澱粉適量,蒜末適量,青紅椒適量,蠔油1勺,生抽2勺,白糖1勺,胡椒粉1勺,鹽適量,醋5毫升。步驟1:毛豆焯燙撈出過涼備用。步驟2:金針菇去老根洗淨。步驟3:豆腐切塊。步驟4:雞蛋打散,放入豆腐粘裹。步驟5:放入油鍋中...
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- 白灼菜心是廣東傳統的美食之一,口感清淡爽口。不過,由於蔬菜中的營養素易被水溶解,這道菜的烹製方法就不能太簡單。以下是製作白灼菜心的具體方法:製作過程:1、準備好750克廣東菜心,將其清洗乾淨,切去一段氧化的部分,再斜着切開菜心,把它們放在籃子裏待用。2、將一根大葱切段後切...
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- 如果正在尋找美味的素食菜餚,蟹味菇炒花生芽、黑胡椒素肉絲、乾煸黃豆芽、椰子油煎雜蔬、素炒西葫蘆以及海藻豆卷可能會成為你的新寵。這些素食佳餚既簡單又美味,是一道下飯又富含營養的選擇,非常適合與家人一同享用。一、蟹味菇炒花生芽蟹味菇炒花生芽是一道美味的素食菜餚...
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- 主食材:芹菜一把,牛裏脊肉250克,香菇四朵。配料:葱姜適量,食用油適量,雞精少許,紅辣椒1個,料酒2勺,生抽一勺,白糖一勺,鹽適量,胡椒粉適量,蠔油適量,澱粉一勺。步驟1:準備好食材。步驟2:芹菜焯燙過涼備用。步驟3:牛肉絲加入生抽,料酒,糖,雞精,胡椒粉,澱粉拌均勻,然後在加食用油拌均勻醃製備用...
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- 主食材:杏鮑菇250克。配料:油適量,鹽適量,麻辣料汁適量。步驟1:杏鮑菇洗乾淨切成片步驟2:起油鍋,杏鮑菇入鍋炒步驟3:加鹽炒步驟4:加麻辣料汁炒均勻關火,盛出享用...
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- 寒冷的冬天,總是令人有些食慾不振。而在這個時候,一道香辣可口的青椒釀肉或許能為你的餐桌增添一抹暖意。這道家常佳餚簡單易制,香軟的青椒與嫩滑的肉末交融,散發着誘人的香氣,每一口都是滿滿的幸福感。小時候,我對青椒總有些矛盾的感情。清淡的味道似乎難以引起我的興趣,一次偶...
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- 主食材:羊肉卷250克,大葱1根。配料:姜適量,生抽適量,鹽適量,白砂糖少許,料酒適量。步驟1:食材準備:羊肉250克,大葱一棵;步驟2:羊肉用清水清洗幾遍,去除血水,並控幹水分備用;步驟3:羊肉中加入適量鹽、生抽、料酒,並加人少許白砂糖提鮮,將羊肉攪拌均勻,醃製5-10分鐘;步驟4:食材大集合;步驟5:...
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- 秋葵是一種健康而美味的蔬菜,含有豐富的果膠和牛乳聚糖,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。它不僅有助於消化,還有治療胃炎和胃潰瘍的功效,同時對皮膚和胃黏膜也有保護作用。將分享六種不同口味的秋葵做法,這些美味的菜餚既健康又開胃,適合下飯。一、清炒秋葵清炒秋葵是一道簡單而...
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- 主食材:包菜420克,紅椒1個,大蒜適量。配料:玉米油適量,蠔油1勺,生抽1勺,醬油2勺。步驟1:紅椒切成圈,大蒜安扁,包菜手撕成小塊,步驟2:大蒜紅椒爆香步驟3:放入包菜翻炒,步驟4:保存變身加入醬汁大火翻炒出鍋。...
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- 主食材:青椒2個,泡發的木耳1把,雞蛋3個,食用油適量。配料:葱適量,大蒜3瓣,料酒1勺,鹽1勺,雞精適量,香油適量。步驟1:準備食材。步驟2:青椒洗淨切成絲。步驟3:雞蛋加鹽、料酒打散。步驟4:入油鍋炒熟盛出來。步驟5:準備葱花和蒜片。步驟6:木耳撕成小朵。步驟7:鍋裏放油燒熱,油熱後放葱...
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- 主食材:黃豆100克。配料:水200毫升,呷哺呷哺番茄火鍋底料60克。步驟1:準備食材:黃豆事先浸泡一晚上步驟2:在鍋內倒入浸泡好的黃豆步驟3:倒入200ml左右的水,沒過黃豆即可步驟4:選擇燉肉鍵25分鐘左右可以燉煮好步驟5:在鍋內倒入事先煮好的黃豆步驟6:倒入60g番茄火鍋底料步驟7:攪...
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- 家常美食,是每個人生活中不可或缺的一部分。而做出美味的家常菜並不需要高超的廚藝,即使是廚房小白也可以輕鬆入手。將為您推薦幾道製作簡單、美味可口、下飯的家常美食,希望您能嘗試一下,為自己和家人帶來美味的享受。一、香菇玉米羊排湯食材:羊排、玉米、胡蘿蔔、香菇、姜、...
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- 雞肉肉質細膩,蛋白質、營養物質豐富,具有很強的滋補功效,是一種健康營養的居家美食。雞肉做法多樣,味道也可以多樣,今天給大家介紹一種入味又下飯的家常做法。工具/材料雞肉500g土豆300g板栗200g大蒜、蒜苗、生薑、辣椒、花椒、鹽、醬油、白酒等佐料適量操作方法01新鮮雞肉買...
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- 荷蘭豆炒臘腸這道菜顏值高,還是一款下飯神器。荷蘭豆的爽脆口感與臘腸的濃郁香腸味相互融合,美味非凡,吃上一口,你會愛上它。荷蘭豆,是一種充滿營養價值的蔬菜,富含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵、維生素C、胡蘿蔔素,維生素B1、B2,煙酸,以及膳食纖維等成分。它既美味又有益健康,...
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- 主食材:蝦尾適量,小龍蝦調料1袋。配料:葱薑蒜適量,洋葱半個,香菜若干,幹辣椒若干,麻椒適量,蠔油適量,醬油少許,胡椒粉適量,啤酒半罐,雞精適量,白糖適量。步驟1:準備蝦尾2-3斤。步驟2:鍋中燒水,水開後焯蝦尾2-3分鐘,撈出瀝水備用。步驟3:準備葱薑蒜,幹辣椒剪斷,再準備適量麻椒。步驟4:香菜...
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- 幹鍋香辣蝦是一道美味的川菜,它將鮮蝦的鮮美與香辣的口感完美結合,讓人慾罷不能。這道菜源自四川地區,有着悠久的歷史和豐富的文化背景。讓我們一起來學習如何製作這道美味的幹鍋香辣蝦,以滿足您的味蕾和胃口。所需食材和調料:鮮蝦500克土豆200克藕100克花生米50克葱、姜、蒜...
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- 主食材:蓮藕2個,小米辣3個,大蒜4瓣。配料:生抽2勺,醬油1勺,紅燒醬油半勺,孜然粉2勺,香葱2根。步驟1:準備所用食材步驟2:小米辣切小斷,大蒜切碎步驟3:蓮藕去皮切小丁,冷水下鍋煮5分鐘步驟4:撈出備用步驟5:鍋裏放油,放入小米辣和大蒜小火炒香步驟6:放入蓮藕,翻炒均勻後加入生抽,醬油和紅...
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- 豆腐,營養豐富,製作多樣。除傳統的做法,還可以嘗試不同的烹飪方式,使豆腐更加美味。將探索六道美味的豆腐家常做法,讓您的餐桌更加豐富多彩。一、魚香豆腐材料:北豆腐(一塊)豆瓣醬大蒜醋醬油鹽油薑糖做法:1.將豆腐切成小塊,在熱油鍋中煎至表面金黃,取出備用。2.切末蒜和姜,混合醬油、...
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- 主食材:幹香菇,雞肉,土豆塊。配料:姜3片,冰糖,料酒2勺,幹辣椒,蒜,生抽,鹽,胡椒粉,青椒。步驟1:幹香菇放入清水中浸泡。步驟2:土豆切塊,放入清水中浸泡。步驟3:雞肉冷水下鍋,三片姜,撇去浮沫,撈出瀝乾水分。步驟4:小火熬製冰糖融化,呈紅棕色,有細小氣泡。步驟5:倒入雞塊,炒至上色。步驟6:倒入...
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