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有關多汁的知識大全

鮮嫩多汁香氣濃,羊肉這麼做香絕了!的做法
  • 鮮嫩多汁香氣濃,羊肉這麼做香絕了!的做法

  • 主食材:羊腿肉500克。配料:花椒1匙,大葱1根,姜2片,蒜2瓣,香油1/2勺,植物油3勺,熟白芝麻1匙,香菜8棵,小茴香1匙,八角1粒,白糖1匙,孜然粉1.5匙,鹽1/2匙,黑胡椒粉1/3匙,老抽1/3勺,生抽2勺。步驟1:小鍋中加入花椒,小茴香和八角,倒入半碗清水小火煮5分鐘步驟2:過濾備用步驟3:羊腿肉切硬幣厚度的片...
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蟶子好吃有竅門 記住一點做出來的蟶子香辣多汁 鮮味十足
  • 蟶子好吃有竅門 記住一點做出來的蟶子香辣多汁 鮮味十足

  • 蟶子,一種美味的貝類海產品,以其鮮美的味道和豐富的營養成分而受到歡迎。將介紹製作一道美味的香辣蟶子的步驟,包括獨特的調味品和烹飪技巧。一起來學習如何製作這道美味佳餚。一、所需食材:1.蟶子一斤2.姜四片3.葱適量4.蒜五瓣5.香菜三顆6.紅線椒/綠線椒各兩根7.郫縣豆瓣醬...
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看劇配啤酒必備 香脆多汁炸雞怎麼做好吃
  • 看劇配啤酒必備 香脆多汁炸雞怎麼做好吃

  • 主食材:麪粉100克,玉米澱粉60克,泡打粉一勺,黑椒粉少許,雞腿雞翅各兩隻。配料:食用油適量,老抽一勺,蠔油一勺,迷迭香少許,披薩草少許,生抽一勺,食用鹽半勺。步驟1:調味料跟雞翅雞腿攪拌均勻醃製步驟2:冰箱冷藏醃製三小時或隔夜入味步驟3:麪粉跟泡打粉玉米澱粉食用鹽黑椒粉混合均勻步...
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甜辣多汁雞排怎麼做好吃
  • 甜辣多汁雞排怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉1塊,番茄的理想甜辣醬少許。配料:黑胡椒少許,葱少許,料酒少許,姜少許,鹽少許,橄欖油少許。步驟1:雞胸肉用水泡去血水,甜辣醬備用步驟2:把雞胸肉片成兩片步驟3:用刀背敲鬆,這樣可以更好地入味步驟4:加入姜,番茄的理想甜辣醬,甜辣醬可以多加一些,味道超級棒步驟5:抓勻,再加...
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如何挑選甜美多汁的哈密瓜
  • 如何挑選甜美多汁的哈密瓜

  • 1、切:哈密瓜的瓜瓤如果為淺綠色的,吃時發脆;如果是金黃色的,吃時發粘;如果是白色的,則柔軟多汁。2、摸:如果瓜身堅實微軟,成熟度就比較適中,如果太硬則不太熟,太軟則成熟過度。3、氣味:一般有香味的瓜成熟度適中;沒有香味或香味淡的則成熟度較差,可以放些時候再吃。...
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怎麼讓餛飩餡多汁鮮嫩
  • 怎麼讓餛飩餡多汁鮮嫩

  • 選擇肥瘦相間的五花肉,手工剁的肉比較有嚼勁,拌餡的時候加入熟油和水,朝同一個方向攪拌,這樣做出來的餡就鮮嫩多汁了。餛飩想必大家都吃過,但自己做出來的餛飩很難做到鮮嫩多汁,那究竟如何做好一碗小餛飩呢,下面我們就來看一下方法。01首先我們需要開始處理食材,五花肉要選擇肥瘦...
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一次就能上手的牛肉捲心菜生煎包 咬一口鮮嫩脆爽又多汁
  • 一次就能上手的牛肉捲心菜生煎包 咬一口鮮嫩脆爽又多汁

  • 自制美味的生煎包,鮮嫩脆爽,一口下去多汁四溢。這次,將嘗試製作牛肉捲心菜生煎包,融合了鮮美的牛肉和清爽的捲心菜,吃起來既美味又營養。製作生煎包需要先準備好麪糰,確保包子不會沾牙,最終呈現出美妙的口感。此外,在煎制過程中,掌握火候非常關鍵,兩面金黃的生煎包才是最美味的。一...
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無油金針菇蒸雞腿,鮮嫩多汁巨好吃怎麼做好吃
  • 無油金針菇蒸雞腿,鮮嫩多汁巨好吃怎麼做好吃

  • 主食材:去骨雞腿3個。配料:料酒1勺,生抽2勺,蠔油2勺,米醋1勺,糖1勺,鹽1小勺,胡椒粉少許,胡蘿蔔絲少許,葱花少許,白芝麻少許。步驟1:雞腿用清水浸泡半小時去血水,然後加入料酒、蠔油、生抽、米醋、糖、鹽抓勻,保鮮膜密封冷藏醃漬至少兩小時。步驟2:金針菇切掉根部,洗淨平鋪盤子,再撒上少...
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挑選西瓜有竅門 記住這五點 挑選的西瓜又甜又多汁 太實用
  • 挑選西瓜有竅門 記住這五點 挑選的西瓜又甜又多汁 太實用

  • 夏天是享用西瓜的絕佳時節,這款清爽解渴的水果被譽為“盛夏之王”。西瓜美味且充滿營養,含有豐富的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素以及維生素C等營養成分。在購買西瓜時,許多人不太懂如何挑選,擔心買到不熟或不甜的西瓜,分享五個選購西瓜的小竅門,讓你輕鬆挑選到美...
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在家怎麼做美味多汁的小籠包
  • 在家怎麼做美味多汁的小籠包

  • 在家教你製作美味小籠包在家想要做出美味多汁的小籠包,在拌餡兒的時候就要掌握好打水的方法。平時我們在早餐店裏買的小籠包,打開之後裏面很多湯汁,吃起來口感特別鮮,香味道非常好,但是在家裏面做的時候很少能做出這種感覺,其實是我們在做肉餡的時候沒有往裏面打水。通常在家裏...
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鮮嫩多汁,好吃飯舔手指的奧爾良烤翅怎麼做好吃
  • 鮮嫩多汁,好吃飯舔手指的奧爾良烤翅怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅10個,料酒2勺,生抽1勺,奧爾良粉35克,白糖1勺。配料:生薑5片,蜂蜜適量。步驟1:雞翅洗淨,背面劃2刀方便入味。正面不劃,以免影響美觀步驟2:雞翅中加入薑片,35g奧爾良,一勺糖,2勺料酒,1勺生抽,用你的無情鐵手抓勻步驟3:雞翅用保鮮膜封好,放入冰箱冷藏4小時以上步驟4:烤盤鋪上錫...
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在家也能煎出鮮嫩多汁高大上的戰斧牛排的做法
  • 在家也能煎出鮮嫩多汁高大上的戰斧牛排的做法

  • 主食材:牛排268克,洋葱20克。配料:黑椒鹽少許。步驟1:準備好食材,牛排提前兩小時冷凍室取出後室温解凍步驟2:去除外包裝後千萬不要水洗,直接廚房紙巾搽幹表面血水即可。步驟3:牛排用黑椒鹽兩面抹均勻醃製五分鐘即可步驟4:多功能鍋大火預熱後先放洋葱(可不放)調調味步驟5:茲~~牛排...
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懶人版葱油雞腿,做法簡單,鮮嫩多汁超下怎麼做好吃
  • 懶人版葱油雞腿,做法簡單,鮮嫩多汁超下怎麼做好吃

  • 主食材:翅根若干,葱若干根,薑片若干。配料:鹽適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,白糖適量,胡椒粉適量。步驟1:翅根解凍後用刀剁成小塊。步驟2:放適量麪粉抓洗雞腿塊,多搓幾遍,洗去血水。步驟3:再用清水多衝洗幾遍,直到水變清澈。步驟4:放鹽料酒生抽老抽蠔油白糖胡椒粉,抓拌均勻...
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在家也能煎出鮮嫩多汁高大上的戰斧牛排怎麼做好吃
  • 在家也能煎出鮮嫩多汁高大上的戰斧牛排怎麼做好吃

  • 主食材:牛排268克,洋葱20克。配料:黑椒鹽少許。步驟1:準備好食材,牛排提前兩小時冷凍室取出後室温解凍步驟2:去除外包裝後千萬不要水洗,直接廚房紙巾搽幹表面血水即可。步驟3:牛排用黑椒鹽兩面抹均勻醃製五分鐘即可步驟4:多功能鍋大火預熱後先放洋葱(可不放)調調味步驟5:茲~~牛排...
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自制肉質鮮嫩多汁,外脆裏軟的烤雞——奧怎麼做好吃
  • 自制肉質鮮嫩多汁,外脆裏軟的烤雞——奧怎麼做好吃

  • 主食材:三黃雞1只(2斤左右),奧爾良醃料60~80克。配料:鹽30克。步驟1:將三黃雞沖洗乾淨,從脖子以上都剁掉,開膛破肚,內臟和雞屁股不要。水裏放30克鹽,把三黃雞泡在水裏兩個小時左右。瀝乾水分,用叉子或牙籤在雞身上插一些孔。步驟2:把奧爾良醃料全部倒進去,給雞身來個馬殺雞,奧爾良醃...
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如何煎出鮮嫩又多汁的牛排?
  • 如何煎出鮮嫩又多汁的牛排?

  • 工具/材料牛排1.2-1.5釐米厚、橄欖油適量、黑胡椒適量、海鹽適量、蒜適量操作方法01以1.2-1.5釐米厚的牛排為例,煎5分熟。首先,將牛排解凍,先在冰箱冷藏3小時,再室温放置1小時。02用廚房紙吸除血水。03兩面撒鹽、黑胡椒。04輕輕揉按。05大火熱鍋,倒入橄欖油。06油冒煙時放入牛...
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立夏之後 別忘了給家人吃瓜 清爽多汁消暑降燥 清涼過夏天
  • 立夏之後 別忘了給家人吃瓜 清爽多汁消暑降燥 清涼過夏天

  • 夏天是大家最喜歡吃西瓜的季節,絲瓜、苦瓜、角瓜等也相對應成為了熱門選擇。每種西瓜都有其特殊的魅力,可以讓我們充分體驗到它的美味和營養。在家裏,我經常會給家人煮絲瓜食用,因為它非常清爽多汁,能夠消暑去燥,讓家人在炎熱的夏天裏保持涼爽舒適的狀態。Lufa是我家人中最喜歡...
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在家就吃到——香脆多汁炸雞(有鱗片)的做法
  • 在家就吃到——香脆多汁炸雞(有鱗片)的做法

  • 主食材:雞腿雞翅500克。配料:食用鹽三勺,清水一碗,雞精一勺,蠔油一勺,黑椒粉半勺,麪粉(沾粉)100克,木薯粉(沾粉)50克,泡打粉(沾粉)2-5克,食用鹽(沾粉)半勺,雞蛋一顆。步驟1:調味料加入清水攪拌均勻即可(不完全溶解也沒事)步驟2:雞腿雞翅洗淨用牙籤扎幾下方便入味,濃鹽水再次攪拌均勻浸泡雞腿雞...
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鮮嫩多汁,外表酥脆的炸雞排,每個孩子都怎麼做好吃
  • 鮮嫩多汁,外表酥脆的炸雞排,每個孩子都怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉4塊,蠔油15毫升,白胡椒粉3克,雞蛋2個,泡打粉5克,鹽3克,麪粉50克,澱粉50克,鹽5克,五香粉5克,檸檬1個,澱粉2勺,食用油2勺,生抽30毫升。配料:油適量。步驟1:雞胸肉去掉筋膜對半切開不切斷步驟2:刀背敲打斷筋步驟3:盛入盆中步驟4:放入鹽,五香粉,生抽,蠔油,澱粉,檸檬,白胡椒粉,油步驟5:...
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黑胡椒煎雞翅 │軟嫩多汁 超級下飯哦怎麼做好吃
  • 黑胡椒煎雞翅 │軟嫩多汁 超級下飯哦怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅中10個。配料:蒜片1瓣,洋葱少許,黑胡椒少許,食鹽2克,料酒少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:雞翅洗淨正面打上花刀,然後把雞翅翻面,底部打一字花刀,底部的肉比較厚,所以劃的儘量深一些,方便泡的時候把裏面的血水泡出來,也方便烹飪的時候入味。步驟3:雞翅打好花...
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《原神》鮮嫩多汁的烤魚配方介紹
  • 《原神》鮮嫩多汁的烤魚配方介紹

  • 原神遊戲中很多玩家還不清楚,鮮嫩多汁的烤魚的製作需要那些材料。接下來就讓小編給大家帶來《原神》鮮嫩多汁的烤魚配方介紹,感興趣的小夥伴們一來看看吧。1、配方/做法:魚類【花鱂/苦炮魨】+佐料【適中】+火候【半熟(變色一次)】。2、獎勵:3000摩拉,50式大將好感。3、描述:沒...
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無油金針菇蒸雞腿,鮮嫩多汁巨好吃的做法
  • 無油金針菇蒸雞腿,鮮嫩多汁巨好吃的做法

  • 主食材:去骨雞腿3個。配料:料酒1勺,生抽2勺,蠔油2勺,米醋1勺,糖1勺,鹽1小勺,胡椒粉少許,胡蘿蔔絲少許,葱花少許,白芝麻少許。步驟1:雞腿用清水浸泡半小時去血水,然後加入料酒、蠔油、生抽、米醋、糖、鹽抓勻,保鮮膜密封冷藏醃漬至少兩小時。步驟2:金針菇切掉根部,洗淨平鋪盤子,再撒上少...
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自制肉質鮮嫩多汁,外脆裏軟的烤雞——奧的做法
  • 自制肉質鮮嫩多汁,外脆裏軟的烤雞——奧的做法

  • 主食材:三黃雞1只(2斤左右),奧爾良醃料60~80克。配料:鹽30克。步驟1:將三黃雞沖洗乾淨,從脖子以上都剁掉,開膛破肚,內臟和雞屁股不要。水裏放30克鹽,把三黃雞泡在水裏兩個小時左右。瀝乾水分,用叉子或牙籤在雞身上插一些孔。步驟2:把奧爾良醃料全部倒進去,給雞身來個馬殺雞,奧爾良醃...
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鮮嫩多汁的蒜蓉烤香菇 蒜香濃郁 脣齒留間香 一學就會
  • 鮮嫩多汁的蒜蓉烤香菇 蒜香濃郁 脣齒留間香 一學就會

  • 蒜蓉烤香菇是一道令人垂涎的美味,它將新鮮的香菇與濃烈的蒜香相結合,再加入適量的辣椒和黑胡椒,製作成了一道令人難以抗拒的佳餚。製作蒜蓉烤香菇的過程並不複雜,將詳細介紹所需的食材和製作步驟。一、所需食材:1.香菇10朵2.黃油40克3.黑胡椒適量4.大蒜1頭5.紅泡椒1/3個(大約22...
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沒肉也好吃的素三鮮包子,這麼做鬆軟多汁怎麼做好吃
  • 沒肉也好吃的素三鮮包子,這麼做鬆軟多汁怎麼做好吃

  • 主食材:麪粉500克,幹香菇2把,木耳2把,雞蛋5個。配料:酵母5克,泡打粉1克,温水300克,蔬之鮮1匙,花椒粉1/3匙,鹽2匙,蠔油1勺,小葱4根,植物油2大勺。步驟1:麪粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水步驟2:揉成麪糰後蓋保鮮膜放在温暖處發酵至2倍大步驟3:幹香菇和木耳泡發攪碎,放入盆中,打入1個雞蛋拌...
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