紫蘇葉包肉好吃嗎

蘇子葉有着非常濃郁的香味，用蘇子葉包一些肉來吃，就可以讓肉的油膩感覺沒有那麼的強，而且也可以讓肉的味道變得更加不錯。

蘇子葉包肉，需要準備大葱，生薑，甜麪醬，料酒，澱粉，生抽，鹽，蘇子葉以及豬肉，首先把豬肉切成絲，然後加一些澱粉，料酒攪拌均勻，鍋中加入適量的油，然後再把豬肉絲放進去滑散，煸炒到熟透盛出來，鍋中加入適量的油，生薑絲放進去煸炒出香味，再加入白糖，水，麪醬炒到醬汁粘稠，加入豬肉絲翻炒均勻關火，把豬肉絲盛到盤中，取一片蘇子葉，再加入肉絲，葱絲卷好以後就可以吃了。