巧克力是高蛋白嗎

巧克力是高蛋白嗎的答案是：不是

巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養成分的比例不算太完美吧。

也譯為朱古力，原是美洲食品，歐洲人進入美洲後輾轉傳入中國。在納瓦特爾語中，“巧克力”一詞的意思是苦水。巧克力的主原料是可可豆，位於今天墨西哥的阿茲特克帝國倒數第二任皇帝蒙特祖馬二世時，是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以黃金盃子每天喝50CC，是屬於宮廷成員的飲料。

巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食，它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節，它更是表達愛情少不了的主角。巧克力體積小，發熱多，味甜可口。研究發現，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。

巧克力的熱量是非常高的，所以兒童最好少吃巧克力，不利於他們的生長髮育。

巧克力所含有的糖分比較高，容易導致齲齒的發生，所以吃完巧克力一定要及時的漱口。另外，對於糖尿病患者最好謹慎食用巧克力，如果一定要吃的話，最好吃專供糖尿病人食用的巧克力或者淡巧克力。

女性在經期的時候，最好少吃巧克力，否則會加重痛經、經期煩躁、乳房疼痛等經期不適症狀。

不要將巧克力和牛奶一起食用，這是因為牛奶中含有鈣質，而巧克力中含有草酸，這兩種物質會結合成不能溶解的草酸鈣沉澱物，長期下去，會導致出現結石。

巧克力分為情理巧克力和愛情巧克力。朋友親人送的巧克力叫情理巧克力，例如聖誕節那天長輩們送給晚輩們，或者學弟學妹們送給學長學姐們，亦或是好朋友之間互贈禮物。除此之外的叫做愛情巧克力，即是情侶之間送的巧克力，意思就是説：相親相愛，愛情甜蜜。寓意着對於甜蜜生活與美好愛情的嚮往與憧憬。