白巧克力融化可以做什麼 生活 關注:2.56W次 1、白巧克力融化可以做白巧克力蛋糕。2、白巧克力(white chocolate)是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)製成的。3、不含可可粉的巧克力,白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度高。4、要注意的是,可可脂(可可油)是高度飽和脂肪,也就是説,白巧克力的脂肪含量非常高。 標籤: 白巧克力 融化 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/p1x4k.html