肉放在5℃保鮮三天還能吃嗎

肉放在5℃保鮮三天還能吃。保鮮室温度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳製品等食品，既能保鮮又不會凍結，可隨時取用，存放期為三天左右。肉是蛋白質，無論是否有事先處理，放保鮮建議最多3天，冷凍可放1年。

冷凍室內温度約－18℃。

可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調好的食品，存放期約3個月。

本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。

冷藏室温度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應存放在果菜盒內（温度8℃），並用保鮮紙包裝好。