高壓鍋煮豬蹄多久能爛
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1、把豬蹄用水沖洗乾淨後,倒進電高壓鍋中壓上15-20分鐘左右即可,又或是在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、改小火10分鐘,再燜20分鐘。
2、燉豬蹄容易爛的方法是:加山楂、加醋、加木瓜等。
3、用高壓鍋燉豬蹄方便又快捷,也不需要花費太多時間和精力,就能享受到美味。
4、營養不會流失,非常利於身體吸收。
5、高壓鍋又叫壓力鍋,用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,熟得快,爛得透。
6、普通鍋,開鍋最高100°,只能長時間才能燉好
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