![高壓鍋蒸大閘蟹要多久]( "高壓鍋蒸大閘蟹要多久")
- 用高壓鍋能蒸螃蟹，5分鐘夠了，等水開了再放螃蟹，可以用碗蒸。螃蟹營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生及水生動物，B2是肉類的5-6倍，比魚類高出6-10倍，比蛋類高出2-3倍。...
- 8589
![高壓鍋會不會爆炸]( "高壓鍋會不會爆炸")
- 高壓鍋正常情況下不會發生爆炸。高壓鍋發生爆炸往往是因為高壓鍋的排氣孔被堵住。高壓鍋利用壓力的方式，讓煮燉食物變得更加快捷，味道也更加可口，受到不少家庭主婦的歡迎，可是她們又想了解高壓鍋會不會發生爆炸，下面讓我們一起去了解吧。01高壓鍋因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越...
- 9856
![怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？]( "怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？")
- 雞爪的營養價值比較高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，經常吃雞爪，不僅可以軟化血管，而且可以美容養顏，護膚抗皺，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？希望能夠幫助到大家。工具/材料雞爪適量，鹽適量，花椒適量，八角適量，茴香適量，姜適量，老抽適量，料酒適量，白砂糖適量，桂皮...
- 11658
![紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘呢]( "紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘呢")
- 紅燒肉高壓鍋壓幾分鐘呢的答案是：30分鐘左右。用高壓鍋製作紅燒肉一般在上汽後壓30分鐘左右即可，需要注意的是高壓鍋製作紅燒肉水不要放太多，在鍋中有一指節深即可，待壓力鍋泄壓後可以打開蓋收一下汁。紅燒肉是一道着名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦...
- 7343
![高壓鍋煮綠豆湯要多長時間啊]( "高壓鍋煮綠豆湯要多長時間啊")
- 高壓鍋煮綠豆湯要多長時間啊的答案是：十五分鐘至二十分鐘。綠豆是人們日常生活中一種比較常見的豆類食品，營養物質豐富，營養價值高，並且口感純正，具有很高的藥用價值和經濟價值，很多人都喜歡用綠豆做湯做粥甚至做一些比較好吃的菜餚。一般情況下，綠豆湯用高壓鍋煮時間會相對而言...
- 14249
![使用高壓鍋的注意事項有哪些]( "使用高壓鍋的注意事項有哪些")
- 1、在我們生活中要用到高壓鍋時，我們必須要好好先檢查高壓鍋蓋子上的減壓閥與安全閥。排氣閥要是被一些東西堵塞了的話，我們必須要使用牙籤把排氣閥孔內的雜物清理乾淨，這樣才可以保證排氣的順暢。2、在使用高壓鍋時，我們一定要檢查高壓鍋蓋子上的密封橡膠圈，看下密封圈有沒有...
- 26793
![高壓鍋糊了怎麼清洗]( "高壓鍋糊了怎麼清洗")
- 一、步高壓鍋糊後，先將鍋內食物倒出，朝裏面倒少許醋繼續加熱約5分鐘，等待半小時後，用絲瓜絡清洗乾淨；二、削幾個蘋果放進鍋裏，加上白醋和水慢燉，待起小氣泡後即可輕鬆清洗；三、把烘乾的桔子皮粉倒進高壓鍋裏，加上食鹽一起刷，5分鐘後鍋光潔如新。高壓鍋燒焦了,如何清洗?1.高壓鍋糊了...
- 10437
![用高壓鍋燉鴿子要多久]( "用高壓鍋燉鴿子要多久")
- 用高壓鍋燉鴿子要30~40分鐘，高壓鍋是一個封閉的環境，通過增加高壓鍋內部的氣壓，令鍋內部沸點升高，使燉湯更加容易燉爛，燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋，建議使用砂鍋、燉盅等，用小火慢燉，鴿子的營養成分才會充分融入湯中，鴿子湯會更營養。鴿子的營養價值極高，既是名貴的...
- 22160
![高壓鍋的使用方法]( "高壓鍋的使用方法")
- 高壓鍋的使用方法:1、擦油：剛買回來還沒使用的新鍋，密封圈彈性比較高，可以在鍋身的上、下面加少量食物油，有利於初次開合，每次使用之前應該將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨，便於合蓋。2、放食物：放食物的時候，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫升。3、合蓋：...
- 26496
![高壓鍋放多少水才安全]( "高壓鍋放多少水才安全")
- 高壓鍋放多少水才安全的答案是：不能小於內膽容積的1/5；不能超過容積的4/5壓力鍋內盛放水和食物是有一定規定的，高壓鍋內放入的食品不宜超過鍋內的最高水位線。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可...
- 3288
![電高壓鍋煮粽子應該調到什麼功能上]( "電高壓鍋煮粽子應該調到什麼功能上")
- 1、熟粽子：煮飯鍵：煮熟的粽子只需要加熱和煮熟，所以加熱時間相對較短。如果你使用高壓鍋，你可以用正常的烹飪鍵加熱粽子。2、生粽子：煮粥鍵：生粽子含有生糯米，所以通常需要加熱更長時間。一般建議使用壓力鍋的粥鍵。如果粽子大，加熱時間可以適當延長。高壓鍋怎麼煮粽子：第一步：在高...
- 28693
![羊蠍子高壓鍋壓多長時間]( "羊蠍子高壓鍋壓多長時間")
- 羊蠍子高壓鍋壓多長時間的答案是：半小時左右。羊蠍子高壓鍋壓半小時左右。羊蠍子要冷水下鍋，焯水，煮透之後，用温水洗淨撈出，不能用冷水沖洗。把所有的香料用水或白酒浸泡一小時，更容易發揮出香料的香味。羊蠍子簡介：羊蠍子，是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而...
- 18086
![青蟹高壓鍋要蒸多久]( "青蟹高壓鍋要蒸多久")
- 青蟹要蒸多久和青蟹的大小有關。如果是500克左右的青蟹，高壓鍋上氣後再蒸12分鐘即可;而200克左右的青蟹，上氣後再蒸8分鐘即可。用高壓鍋蒸青蟹的方法：先用刷子將青蟹刷乾淨，在高壓鍋放蒸層，把蟹放進盤子裏剪開草繩;在盤子底部放上薑絲、葱葉，在蟹身上灑上黃酒;高壓鍋上氣後關小...
- 20406
![高壓鍋燉肉多長時間熟]( "高壓鍋燉肉多長時間熟")
- 1、使用高壓鍋燉肉的時間並不是固定的，需要根據肉的具體情況進行判斷。2、一般用高壓鍋燉豬肉的話，差不多12分鐘就能燉好，燉羊肉需要14分鐘，燉牛肉和燉排骨需要18分鐘，等看到上氣之後轉中火，接着關火燜半小時左右就可以出鍋食用了。3、不過雖然説用高壓鍋燉肉時間會比較短，但是...
- 11393
![高壓鍋可以用冷水澆上去降温嗎]( "高壓鍋可以用冷水澆上去降温嗎")
- 高壓鍋可以用冷水澆上去降温嗎的答案是：可以可以，冷水慢慢的澆到高壓鍋上，從少到多。建議還是將高壓鍋浸在水裏降温更好，更快。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉...
- 6753
![高壓鍋怎麼蒸米飯]( "高壓鍋怎麼蒸米飯")
- 1、計算用米量，如果是兩個人吃300克，就足夠。大米到入鍋中洗淨。2、計算用水量，比較簡單的方式用手指放到鍋裏，誰超過大米一節手指即可。或手平放水中摸過手面即可。3、檢查電壓力鍋，插座及鍋蓋是否牢固哦，防止意外發生一般沒事(小心為好)。4、鍋蓋改好後，如圖按大米鍵即可。大...
- 15868
![如何防止高壓鍋爆炸]( "如何防止高壓鍋爆炸")
- 1、在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。2、鍋內食物不能超過容量的4/5。加蓋合攏時，必須旋入卡槽內，上下手柄對齊。烹煮時，當蒸氣從氣孔中開始排出後再扣上限壓閥。3、當加温至限壓閥發出較大的嘶響聲時，要立即降温。4、烹煮時如發現安全塞排氣，要及時...
- 23041
![高壓鍋煮粽子能放盤子壓着粽子嗎]( "高壓鍋煮粽子能放盤子壓着粽子嗎")
- 可以用一個盤子壓粽子。高壓鍋主要是利用利用水的沸點受氣壓影響這個物理特性，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率，優點是不僅烹調時間短，而且烹調出來的食品味道好。生活中是可以將高壓鍋用來煮粽子的，高壓鍋煮粽子是常見的一種方法，可以很快將粽...
- 29146
![海帶高壓鍋壓多久才熟]( "海帶高壓鍋壓多久才熟")
- 1、用高壓鍋燉海帶，如果是幹海帶需要高壓鍋上汽以後十五分鐘左右，如果是已經泡發好的海帶只需要五分鐘就可以熟了。2、做海帶也可以選擇幹蒸的方法，用這樣的方法處理後的海帶不但又脆又嫩，用它來燉、炒、涼拌，都柔軟可口。3、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是...
- 24015
![高壓鍋打不開怎麼回事]( "高壓鍋打不開怎麼回事")
- 1、止開閥問題：順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，説明鍋內沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你打開鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物(譬如筷子之類的東西)，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可打開鍋蓋。2、鍋蓋內附物過多：高壓鍋氣放完了還是打不開有可能是沒有及時...
- 14691
![高壓鍋可以放在電磁爐上用嗎]( "高壓鍋可以放在電磁爐上用嗎")
- 1、高壓鍋可以放在電磁爐上用。2、因為高壓鍋的材質就是鋁合金，能夠將電磁爐的電磁波轉化為渦流，從而能夠帶來加熱的效果。3、但是如果你家的高壓鍋不是鋁合金的，想要使用，可以在電磁爐和高壓鍋之間再加上一塊鐵片，就能夠放在電磁爐上面使用了。4、有一些就不能夠放在電磁爐上...
- 2286
![粽子能用高壓鍋壓嗎]( "粽子能用高壓鍋壓嗎")
- 粽子能用高壓鍋壓。把粽子規則的擺放到高壓鍋內，這樣粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。將煮好的沸水倒下去，水一定要高過粽子表面。當聽到高壓鍋發出噴氣聲時，中小火加熱半個小時。使用電高壓鍋可選擇煮肉選項；使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，方可。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而...
- 14696
![高壓鍋可以在電磁爐上使用嗎]( "高壓鍋可以在電磁爐上使用嗎")
- 1、高壓鍋可以在電磁爐上使用。2、可以放在電磁爐上面使用，因為高壓鍋的材質就是鋁合金，能夠將電磁爐的電磁波轉化為渦流，從而能夠帶來加熱的效果。3、但是如果你家的高壓鍋不是鋁合金的，想要使用，可以在電磁爐和高壓鍋之間再加上一塊鐵片，就能夠放在電磁爐上面使用了。關於高...
- 14834
![高壓鍋會使水的沸點升高或降低嗎]( "高壓鍋會使水的沸點升高或降低嗎")
- 高壓鍋會使水的沸點升高或降低嗎的答案是：會高壓鍋會使水的沸點升高。高壓鍋密閉較好，內部壓強大，水的沸點高，這樣高壓鍋內的温度就會更高一些，就會更快煮熟食物。所以高壓鍋是利用增大鍋內氣體的壓強，提高水的沸點來提高鍋內温度。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓...
- 15506
![高壓鍋壓牛肉多長時間]( "高壓鍋壓牛肉多長時間")
- 1、牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。1、對於牛肉本身，並沒有什麼苛刻要求，即使是帶着大筋的，只要時間夠了，一樣燉的非常軟爛。高壓鍋開蓋後，可以不轉到大鍋裏，就用高壓鍋大火收汁也可以，只不過會慢一些而已。3、燉肉的水需要一次性加夠，中間加水，會讓肉香味變淡。...
- 28342
維知科普網
