臘牛肉怎麼加熱

臘牛肉加熱可以放入微波爐中火加熱20分鐘，也可以開火蒸上15分鐘。臘牛肉是一道簡單的家常菜，主料是牛肉，臘牛肉是中國湖南、廣西、湖北、四川、貴州和西安等地的特產，顏色為外部黑黃而內紅豔，具有濃郁的臘香。口味乾爽結實，綿軟耐品，鹹度適中，臘香濃郁，鮮美味厚，膾炙人口。