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絲瓜是清熱的嗎

絲瓜是清熱的嗎

絲瓜是寒涼食物。絲瓜性涼,味甘,食用之後有清熱涼血、化痰解毒的功效。適合熱病期間的身熱煩渴,炎熱夏季的燥熱口乾者食用。

中醫認為絲瓜是甘涼之品,入肺、肝兩經,具有清熱化痰、解暑除煩、通經活絡、利尿的功效。

絲瓜一般人羣均可食用。

月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。

體虛內寒、腹瀉者不宜多食。

擴展資料絲瓜的營養價值:絲瓜中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、鎂、鈉及維生素B維生素C、胡蘿蔔素、維生素A、葉酸、膳食纖維,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等營養元素。

絲瓜湯含的鉀元素較高,有輕微降血壓作用。

絲瓜中維生素C含量較高,除了能增白皮膚,消除色斑以外,還可以用於抗壞血病。

絲瓜中的維生素B可以有效防止皮膚老化。

絲瓜含有的膳食纖維,有促進腸胃蠕動,通便作用。

標籤: 絲瓜 清熱
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