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絲瓜絡是什麼

絲瓜絡是什麼

絲瓜採摘後,需經脱皮方可得絲瓜絡,脱皮主要以水浸爛皮方式,將摘下的鮮瓜,用木棍敲破外皮或用劃破皮層,在河中浸數天,再脱去爛表皮,攤曬乾燥,甩出種子,即為絲瓜絡。

經過專業的設計與加工,絲瓜絡在洗浴、足部保健、裝飾、玩具、坐墊等領域都有應用。

絲瓜絡是什麼 第2張

絲瓜絡為葫蘆科植物絲瓜,或粵絲瓜的成熟果實的維管束,又名天蘿筋,絲瓜網,絲瓜殼等。在絲瓜長的比較老的時候,絲瓜中就為出現像藕那樣的絲,但是絲瓜中的絡要更加的堅韌,它實際上是成熟絲瓜的維管束。

採摘絲瓜絡的時候,一般以瓜體由軟變硬,瓜柄轉黃,瓜蒂變軟並有黃色環帶,手捏時可聽到輕微暴裂聲,瓜蒂凹度逐步變大時為採摘標準。

標籤: 絲瓜絡
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