柿子裏的黑點點是什麼能吃嗎
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柿子裏的黑點點能吃。柿子裏的黑點未培育前是柿子的種子,經過不斷的人工改良,使柿子的雌花失去受孕結子的能力,只留下柿子種子的種皮在果肉中,出現柿子外表完好,但是果肉中有黑色的部分,並不是壞了,可以食用。
柿子的屬性是什麼:
柿子屬寒性,為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養豐富,含有大量的糖類及多種維生素,且具有很高的藥用價值和經濟價值。
分辨柿子生熟的方法:
軟柿子:軟柿子很容易分辨生熟,只需挑顏色橙色、捏着發軟,感覺汁多的就是熟柿子,而顏色泛青、摸着生硬的柿子,就是還沒熟。
脆柿子:果肉質地是脆爽口感的脆柿,通過捏軟硬度無法分辨生熟,需根據外觀顏色來判斷,一般成熟後的脆柿子顏色橙黃鮮亮,而生的脆柿則是泛有黃綠色。
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