糯米雞的熱量
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每一百克的糯米雞中含有兩百五十大卡的熱量。
糯米雞是一種高質量的食物,是由雞肉、排骨、鹹蛋黃、叉燒肉等各種餡料,放進糯米中間,再用荷葉包裹住後蒸制而成。糯米雞的發源地是在廣東省的廣州市,是屬於粵菜系中的一道菜餚,糯米雞入口就是一股充滿荷葉的清香,吃起來有可能會有點粘牙,但是還伴隨着一股雞肉的肉香。
據傳糯米雞的起源是解放前的廣州夜市,最開始是用碗蓋着,然後蒸熟而成的,但是後來為了方便小販肩挑出售,就改為用荷葉包裹。現在傳統的糯米雞的分量是比較大的,差不多吃一個糯米雞就有半頓飯的量。
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糯米雞
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