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印度三大特色食物

印度三大特色食物是手抓飯、咖喱、拋餅。

手抓飯:是印度的一大特色,在印度隨處可見手抓飯。很多印度人認為,食物是神賜予人類的禮物,用手吃飯是對神的尊重,而且一定要用右手。在印度人看來,右手是潔淨的,是可以觸摸神的,而左手是髒污的,日常生活中是用來清理的。

印度三大特色食物

咖喱:咖喱在印度非常的常見,印度的咖喱是印度的菜離不開的調味品。印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成的。

拋餅:拋餅在印度是一種非常常見的食物,非常的有特色,而且比較好吃。印度拋餅又叫做印度飛餅、印度煎餅。印度拋餅是將面和好,做成小團備用,然後類似於“攤桌布”的手法拉薄摺疊成方塊

標籤: 印度
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