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橙子有酒味是壞了嗎還可不可以吃

橙子有酒味並不是壞了的,這主要是因為橙子過於成熟的表現,一般情況下,橙子存放時間越長,果實的成熟程度便會越高,並且橙子中含有豐富的碳水化合物,若是橙子過於熟透,會促使果肉中的糖分轉化為乙醇,就會出現酒精味。,像這種是能夠吃的,但是若橙子出現了發苦、發軟等變質的現象時,這樣有酒精味的橙子已經不能食用了。

橙子有酒味是壞了嗎還可不可以吃

2、橙子有點酒味吃了會怎樣:

橙子有點酒味吃了應該沒什麼大事。這是橙子和其他水果放久了的正常現象,只是表示這個橙子不新鮮了,但是還可食用。當然這個橙子看上去已經腐爛了,那麼吃起來一股酒精味也不宜食用,若是食用可能會引起腸胃的不適。

橙子有酒味是壞了嗎還可不可以吃 第2張

3、為什麼橙子有酒味:

橙子有酒味是很多朋友在買橙子的時候都有遇到的,像這種多是因為放久的緣故,橙子摘下後橙子的細胞還在新陳代謝,這個過程中會產生乙醇,存放的時間越久,酒味就越濃,所以橙子剝開後應儘快食用。另外一種就是橙子裏面出現了質變,建議大家直接丟了為好。

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