菠菜能不能和豆腐一起吃
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菠菜是可以和豆腐一起吃的,二者不存在相剋,所以菠菜豆腐是可以一同食用的,但是不可以生吃。菠菜中含有的草酸和豆腐中的鈣鹽產生反應後會形成沉澱,容易導致結石的發生,所以在食用時一定要將菠菜做熟,或者是先將菠菜焯水後再和豆腐一起食用。
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菠菜是可以和豆腐一起吃的,二者不存在相剋,所以菠菜豆腐是可以一同食用的,但是不可以生吃。菠菜中含有的草酸和豆腐中的鈣鹽產生反應後會形成沉澱,容易導致結石的發生,所以在食用時一定要將菠菜做熟,或者是先將菠菜焯水後再和豆腐一起食用。