麻辣香肚怎麼做

1、毛肚洗淨切條，青菜焯水放入碗中。

2、鍋中放油，放郫縣豆瓣醬，火鍋底料炒勻，放葱薑蒜炒香倒入清水。

3、放生抽，蠔油，白糖，雞精大火煮開，撈出料渣。

4、毛肚煮熟撈出，湯加水澱粉勾芡，全部倒入裝有青菜的容器。

5、放葱末，麻椒，紅幹椒，澆上熱油即可。

以上是關於麻辣香肚做法，如果你喜歡吃麻辣香肚的話，可以嘗試按照小編的做菜的步驟去做，相信你可以做出一道美味的麻辣香肚。