春節必吃的食物有哪些

春節常吃的食物有餃子、混沌、年糕、魚、湯圓、臘味等。春節即中國農曆新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來。春節的起源藴含着深邃的文化內涵，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底藴。

在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，帶有濃郁的各地域特色。這些活動以除舊佈新、拜神祭祖、納福祈年為主要內容，形式豐富多彩，凝聚着中華傳統文化精華。

百節年為首，春節是中華民族最隆重的傳統佳節。受到中華文化的影響，世界上一些國家和地區也有慶賀新春的習俗。據不完全統計，已有近20個國家和地區把中國春節定為整體或者所轄部分城市的法定節假日。春節與清明節、端午節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。春節民俗經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。