塔城美食
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塔城風乾肉:
“塔城風乾肉”最大的特點是在風乾的過程中形成的一種獨特的香氣。據説,有外地人品嚐過這裏的風乾肉,回到原籍製作,但是,卻找不到塔城風乾肉的感覺。塔城風乾肉之所以有名氣,首先應該得益於塔城盆地遼闊的草原,無污染的自然環境和濕涼清爽的氣候條件。
瑪洛什:
“塔城瑪洛什”由純奶和雞蛋做成,色彩黃潤,吃一口在嘴裏,濃郁的奶香和蛋香立刻侵佔了你,有人説吃塔城“瑪洛什”感覺有初戀的味道。不過説歸説,塔城人還在“瑪洛什”中加拌上酸奶,味道更加酸甜爽口。
以上的這些都是塔城比較具有代表性的美食,有空的話不妨去一趟塔城旅遊,品嚐這些美食。瞭解這座城市的民族文化。
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