龜苓膏的做法

龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。龜苓膏具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。

據《蒼梧郡志》記載，早在明末清初時，蒼梧郡製作售賣龜苓膏的店鋪便形成了一定規模。龜苓膏還屢進宮廷，頗得皇親貴族們的喜愛。到了今天，龜苓膏這款歷經千年的中藥小食品在不斷地改良和發展中，配方上藥物的含量也更加科學，養生保健效果大大增強。這使得它走上各大超市的貨架上，成了獨樹一幟的“中藥小零食”。

龜苓膏的做法

製作龜苓膏需要的原料：龜苓膏粉、水、蜂蜜。

1、把火打開燒水，等鍋燒開。取少量水放入龜苓膏粉中攪拌。

2、水燒開後，把攪拌後的龜苓膏粉放入鍋中熬製。熬到粘稠狀態關火，倒入碗中。

3、熬好後放入冰箱冷卻，冷卻後放上蜂蜜就完成了。

龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。另外，龜板還有興奮子宮和促進血液循環的作用，從這個角度來説，孕婦和月經期的人羣也不宜多吃。除此之外，要注意吃完龜苓膏別馬上喝茶。