玉米升糖指數高嗎

玉米升糖指數高嗎的答案是：適中。

玉米升糖指數高嗎

適中。

玉米的熱量

100克乾的玉米可以產生約350千卡的熱量，而100鮮玉米由於水分比較大，僅能夠產生110千卡左右的熱量。玉米中含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E、胡蘿蔔素等等。玉米中的礦物質含量相對比較低，玉米中富含豐富的粗纖維，具有促進胃腸蠕動、防治便祕、促進膽固醇代謝、降低血脂水平、加速腸內毒素排出的作用。

玉米的功效與作用

延緩衰老、助緩解近視、抗痛風

其實食物很神奇的地方就在於這些食物可以通過幫助我們補充營養，而對我們的身體起到一定的功效與作用，這也是為什麼很多人在吃垃圾食物的時候會有人阻止，明明有很多食物可以幫助身體達到健康，吃垃圾食物幹什麼呢?下面我們就來聊一聊玉米的功效與作用。

延緩衰老

玉米的功效有很多，其中有食用功效，還有藥用功效，實用功效當然就是由於玉米中含有的那些營養物質，比如玉米中正是由於含有了維生素E，從而才可以幫助一些吃過玉米的人，起到一個延緩衰老的效果，而且我們知道到了一定年齡，一些人的腦智力就會出現明顯的衰弱現象，而吃一些玉米就可以很好的減輕這種現象。

助緩解近視

玉米中含有的一些胡蘿蔔素在進入到我們身體中之後，可以轉換為維生素a，而維生素a可以幫助一些夜盲症的患者起到一個很好的治療效果，另外補充一些維生素a還可以幫助治療，眼乾眼澀，甚至可以幫助緩解近視。