西瓜的含糖量高嗎

西瓜的含糖量不高，西瓜中90%都是水分，糖分含量不是很高，大約每100克含糖量為8%，不屬於高熱量的水果。中國各地都有栽培西瓜，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等地最為有名，其原種可能來自非洲，廣泛栽培於世界熱帶到温帶，後傳入中國。

果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。在新疆哈密地方日夜温差大，白天熱，夜寒冷，故俚語云：朝穿皮襖午穿紗，懷抱火爐吃西瓜。

椰汁西瓜冰沙的做法：

1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮挖核，取出荔枝肉備用；

2、將西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻，倒入製冰模具中，放入冰箱冷凍3個小時左右，直到液體凍結成型；

3、將冰塊再次盛入食品加工機中，攪打成雪泥，盛入杯中即可飲用。