普公英的功效與作用

1、抗菌消炎，蒲公英所含的一些成分對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門氏菌有一定的抑制作用，可以幫助消除身體上的一些炎症反應。2、清熱解毒，蒲公英性味甘苦、寒涼，具有清熱解毒等功效，有助於排出體內毒素。3、利尿通淋，蒲公英有利尿作用，能夠加快身體水分的代謝速度，從而有助於緩解水腫的情況。

蒲公英的功效與作用

生蒲公英富含維生素A、維生素C和鉀，以及鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸和銅。特定元素含量主要是水。每60克生蒲公英葉含有86%的水分、1.6克蛋白質、5.3克碳水化合物和大約108.8千焦的熱量。

蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊粉等多種健康營養成分。味甘，微苦，性寒。入肝、胃經。具有利尿、通便、退黃、利膽的作用。治熱毒、癰、瘡、內癰、目赤腫痛、濕熱、黃疸、小便不利、癤、癰、牙痛、目赤、咽喉腫痛、肺癰、腸癰。治療急性乳腺炎、淋巴結炎、淋巴結核、疔瘡、急性結膜炎、感冒發燒、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染等。蒲公英可以生吃，可以炒，可以做湯。它是一種藥食同源的植物。

蒲公英有什麼作用和功效？

蒲公英味苦甘寒、無毒、有清熱解毒功效，具有良好的藥用價值。現代研究表明，蒲公英全草有抗菌、通乳、抗腫瘤、利膽作用，特別是對扁桃體炎、膽囊炎等有良好的臨牀療效。

世界各國對蒲公英也是情有獨鍾。日本人不僅用蒲公英治療乳腺疾病，而且已經開始研發蒲公英食品；德國人則把蒲公英的根鬚切成碎片，替代咖啡飲用。

擴展資料

蒲公英渾身是寶。蒲公英中維生素C的含量最高，其次是維生素B2，維生素B1最低。其中，葉子中維生素C含量最高，每百克含59.2毫克；花蕾中維生素B2最高，每百克含1.8毫克。蒲公英含17種氨基酸，且必需氨基酸含量豐富。

在各種氨基酸中，最值得稱道的為γ氨基丁酸，它在人腦能量代謝中發揮着重要作用，還可促進乙酰膽鹼合成、降血壓等。此外，蒲公英中還含有鉀、鈣、鐵、鋅、錳等多種礦物元素。值得注意的是，除了根部外，其他部分所含的“鉀/鈉”比例高達10以上，有助於維持機體的酸鹼平衡。 

參考資料來源：人民網-蒲公英，難得的美食

蒲公英的作用和功效

蒲公英具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、清肝明目的功效。

蒲公英，中藥名。別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。其為菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬數種植物的乾燥全草。苦、甘，寒。主要用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癧，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛等。