桂圓的功效與作用

桂圓是一種温性的水果，桂圓味道甘甜，對心脾有好處，可以補充氣血，經常食用有補益作用，現在我就給大家介紹幾個食用桂圓的好處。

1.補血益智

桂圓的營養價值很高，裏面有大量的糖分，桂圓裏面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能夠直接吸收，含鐵量也較高，對於提高人體的熱能，補充營養方面效果很好，此外，鐵元素又能促進血紅蛋白再生以補血。

2.寧心安神

桂圓含有礦物質鐵，能促進血紅蛋白再生，可以用來治療氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸，具有養心安神的作用。

3.養顏抗衰老

桂圓營養豐富，裏面有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等，可以提高抗氧化酶的活性，因此對於抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。

4.開胃健脾

桂圓中含有一種可以驅除腸葉寄生蟲及血吸蟲的成分，有助於增強食慾，消除食慾不振、肢倦乏力等症。

雖然桂圓有這麼多的好處，不過食用任何東西都要講究量和方法，桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發炎症狀的時候不宜食用，這點需要注意。