脆哨湯麪怎麼做

主食材：掛麪適量，白菜200克，香菇適量，脆哨適量。

配料：食鹽1勺，小葱適量，味精1勺，花椒粉1勺，陳醋適量，辣椒油1大勺，豬油1勺，骨頭湯適量，生薑1塊，大蒜適量。

步驟1:

準備好材料（脆哨是用肉沫加芽菜旺油炒香，之前發過菜譜）

步驟2:

白菜切段

步驟3:

香菇切薄片

步驟4:

生薑大蒜切末

步驟5:

將調味品加入碗中

步驟6:

加入適量骨頭湯

步驟7:

撈入麪條、蔬菜，加入脆哨和小葱攪拌均勻即可