番茄肥牛湯怎麼做好吃
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主食材:西紅柿2個,肥牛300克。
配料:生抽一勺,蠔油一勺,食鹽一勺,胡椒粉一勺。
步驟1:準備好材料
步驟2:肥牛用沸水燙變色,撈出備用
步驟3:西紅柿劃十字刀,沸水燙1-2分鐘
步驟4:去皮切碎
步驟5:葱薑蒜爆香,下入一勺生抽,一勺蠔油
步驟6:翻炒出湯汁
步驟7:加入適量清水,煮沸後加入肥牛
步驟8:最後加入食鹽,胡椒粉
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