炒米粉怎麼做

把食材準備好，米粉煮熟後撈出備用，熱鍋下油依次放入豬肉、香菇、青菜爆香。再加入少許鹽，醬油。炒至七成熟加入米粉翻炒。米粉上色後，裝盤即可。

工具/材料:

豬肉、香菇、青菜

米粉

步驟 （共5步）

按步驟閲讀：

1、食材準備好

準備好食材，豬肉切絲，香菇泡開切絲，青菜洗淨摘段。

2、米粉煮熟

米粉熱水下鍋煮熟後撈出備用。

3、食材下鍋翻炒

鍋燒熱放少許油，依次放入豬肉、香菇、青菜爆香。再加入少許鹽，醬油調味。

4、放入米粉翻炒

食材炒至七成熟後，加入米粉翻炒。

5、裝盤享用

炒至米粉上色後，裝盤享用。

總結:

將食材洗淨備用，米粉煮熟後撈出，熱鍋下油放入豬肉、香菇、青菜爆香。再加入少許鹽，醬油。最後加入米粉翻炒。米粉上色後，裝盤即可。