在柚子時如何挑選的幾個小技巧

第一，挑選大的柚子，不要太小的柚子。第二點，選擇頂端比較尖的柚子。第三點，挑選皮質是黃色的柚子。第四點，挑選較重的柚子。第五，用手指按住柚子底端，按不動的比較好。

你知道哪些挑柚子的小妙招？

挑柚子的時候要看頂部，選頂部尖的柚子，也要看柚子的底部，選底部飽滿的柚子，要掂一掂重量，要買比較重的柚子，要看柚子的表面是否光滑，要買表面光滑的柚子。

1、看柚子的頂部

挑柚子的時候要看柚子的頂部，看柚子的頂部是平的還是尖的，如果柚子的頂部是尖的，就説明柚子果肉多，而且口感甜。不要買平頭的柚子，這樣的柚子果肉不多，而且口感不甜，水分少。

2、看柚子的底部

我們在挑選柚子的時候，要看柚子的底部，柚子的底部要選那種飽滿的，這樣的柚子水分多而且還好吃。不要選底部凹陷的那種柚子，那種柚子多半缺少水分，吃起來不甜，果肉也不多。選柚子的時候一定要仔細看，買到口感好的柚子，吃起來會特別甜。

3、掂一掂柚子的重量

用手掂一掂柚子的重量，就知道哪個輕，哪個重，比較重的柚子通常是水分比較多的。柚子水分比較多，果肉比較飽滿，口感比較好，柚子分紅心柚，白心柚，還有黃心柚，紅心柚的口感會非常好，吃起來會覺得很甜。挑選柚子的時候要互相比較，哪個柚子重就選哪個，不要選重量比較輕的那個，通常重量比較輕的柚子水分也是很少的。

4、看柚子的表面

我們在挑選柚子時要看柚子的表面，柚子皮比較光滑的那種，就是質量比較好的。如果柚子皮表面比較粗糙，可能裏面的果肉比較少，水分比較少，口感也不會特別好。四川的柚子很甜，福建的紅心柚也很好吃，大家可以從網上購買全國各地的柚子，也可以去水果超市購買，親自去挑選。以上就是我給大家介紹的幾個挑選柚子的小妙招，希望能幫大家買到口感好，果肉多，水分多的柚子。

挑選柚子小技巧 如何挑選柚子

1、看柚子的頸部高低，頸部短的相對於頸部高的柚子來説就比較好一些，看頸部的同時還要看底部，底部呈扁平元狀態，這樣挑出來的柚子就比較皮薄肉甜。

2、掂重量，在挑柚子時掂一掂重量，同樣大小的柚子，如果哪個掂起來比較重，就選哪一個。這就説明這個柚子水分多皮還比較薄。

3、看柚子表面光滑程度,在買柚子時看看柚子的表面是否光滑，光滑程度決定了這個柚子是否完全成熟。

4、看柚子表面着色是否均勻，常買柚子的人會發現，有的柚子是橙黃色就説明完全成熟，而有的柚子呢黃中帶青就説明着還未完全成熟，裏面的果肉就不會那麼甜。

5、用手捏，就是用手捏柚子的皮，這樣是最能判斷柚子皮是薄是厚的，有的柚子捏起來非常的硬實，而有的呢，捏起來就非常的軟，一捏一個“小坑”就説明這樣的柚子皮比較厚。