剩下的鍋包肉第二頓怎麼吃

剩下的鍋包肉，再吃時難免會影響口感，剩下的鍋包肉第二頓的吃法有：可以用微波爐加熱，可以重新過油再炸，還可以用蒸鍋蒸。

工具/材料:

鍋包肉

微波爐、炒鍋、蒸鍋

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、用微波爐加熱

把鍋包肉放入微波爐中，時間不宜過長，一般2分鐘左右，能夠較大保持原來的口感。此法有個缺點，就是熱過之後，如果沒有及時食用，表面容易變硬。

2、重新過油再炸

將鍋包肉重新放入炒鍋中，進行炸制，油炸時間不宜過長，否則容易使外表焦化。

3、用蒸鍋蒸

把鍋包肉放在煮沸的蒸鍋裏，蒸個5-6分鐘即可，這樣蒸出來的肉能夠較大的保持原來的口感。

總結:

提示：蒸的話容易產生湯汁，建議在熱鍋包肉的時候用個盤子或者蓋子把鍋巴肉扣住，防止水汽進入盤中。