超長拉絲|奶香濃郁的芝士焗紅薯怎麼做好吃

主食材：紅薯1根。

配料：黃油10克，牛奶30毫升，白糖適量，芝士片1片，雞蛋1個，馬蘇裏拉芝士適量。

步驟1:

紅薯對半切開，上鍋蒸熟（筷子可輕鬆插入）

步驟2:

蒸好的紅薯一勺勺撈出，留個完整的外皮

步驟3:

挖出紅薯趁熱加入10g黃油、30毫升牛奶、少量白砂糖和芝士片

步驟4:

攪拌均勻，並將紅薯泥壓細膩～

步驟5:

挖空的紅薯外殼用錫紙包上

步驟6:

將攪拌好的紅薯泥重新裝入紅薯碗中

步驟7:

表面撒滿讓人幸福感爆棚的馬蘇裏拉芝士

步驟8:

送入預熱好的烤箱185°烤15分鐘

步驟9:

中途刷一層雞蛋液，成品會更好看哦