口口鹹香，拉絲好吃的山藥芝士球怎麼做好吃

主食材：山藥100克，糯米粉60克，水少許，豆沙餡50克，芝士50克。

配料：油適量。

步驟1:

山藥去皮上鍋蒸熟搗成泥

步驟2:

少量多次加入糯米粉

步驟3:

揉成光滑細膩的麪糰

步驟4:

取一個劑子，團成球，壓成餅皮

步驟5:

包入豆沙芝士餡

步驟6:

團成圓球

步驟7:

油温6成熱，放入糯米球，小火慢炸至定型上色即可出鍋食用