扇貝和它一起搭配太棒了，味道鮮美，吃完的做法

主食材：扇貝肉10個，韭菜80克。

配料：油15克，鹽1克，生抽少許，料酒1湯匙，胡椒粉少許。

步驟1:

扇貝肉洗淨

步驟2:

韭菜切段

步驟3:

扇貝肉入涼水鍋

步驟4:

倒入料酒

步驟5:

水開後撈出扇貝肉

步驟6:

油鍋燒熱，放入扇貝肉翻炒幾下

步驟7:

放入胡椒粉

步驟8:

倒入生抽

步驟9:

炒勻放入韭菜段

步驟10:

翻炒片刻，放入食鹽調味

步驟11:

炒勻出鍋

步驟12:

上桌了