羅氏蝦生吃要怎麼處理

將蝦清洗後放入冰箱，35分鐘過後去除，剪去蝦頭，取出蝦線，然後去殼擺盤，蝦就處理好了。

工具/材料:

蝦8只、醬油、芥末

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、清洗並放入冰箱

用直飲水沖洗，然後蓋着放進冰箱急凍35-40分鐘

2、剪頭去蝦線

把它們的頭慢慢剪下來，並且小心點把蝦線扯掉

3、剝殼擺盤並保鮮

剝殼，擺盤，然後套個保鮮袋，放冰箱普通冷（保鮮冷，大概0-4度），吃飯時拿出來吃就行了

總結:

殼不要扔掉，很多用處：首先挑出蝦頭做椒鹽蝦頭，或者煮粥，非常美味。其次蝦頭蝦殼加點油炒一下，然後加水，滾一下是一份蝦湯。