電飯煲滷味怎麼做好吃

主食材：牛肉適量，雞脊骨適量，雞爪適量，雞翅適量，雞蛋適量，豆腐乾一把，冰糖適量，紅幹椒一把。

配料：八角2個，三奈兩片，香葉2片，桂皮一段，草果一個，肉蔻一個，陳皮一塊，花椒適量，茴香適量，葱適量，蒜適量。

步驟1:

準備好材料

步驟2:

準備好材料

步驟3:

所有食材冷水下鍋，加葱薑蒜焯出血沫

步驟4:

不容易熟的食材先下鍋，加葱薑蒜，紅辣椒，冰糖，料酒，滷肉包

步驟5:

加入四少醬油，兩勺蠔油，兩勺生抽，3大勺黃豆醬，加啤酒清水沒過食材即可

步驟6:

攪勻蓋蓋子按煮飯鍵

步驟7:

一個程序結束將剩餘食材加入

步驟8:

拌勻再按一個煮飯程序

步驟9:

浸泡一夜更入味，至少泡四小時