濃香花生醬怎麼做好吃

主食材：花生200克，糖8克，鹽4克。

配料：玉米油50克。

步驟1:

稱量好所有食材

步驟2:

花生放入烤箱150度烤15-20分鐘。
沒有烤箱放入鍋裏小火慢炒。
炒熟為止。

步驟3:

炒熟的花生去皮。
皮很容易去掉。

步驟4:

把花生，鹽和糖放入破壁機中。
最好用破壁機，研磨的更細膩，料理機帶不動。

步驟5:

啟動研磨功能。
打幾秒會空轉，一定要暫停，用筷子攪拌攪拌。
再次啟動機器，繼續攪打，再暫停
依次反覆3次

步驟6:

太乾了，加一些玉米油。
玉米油多次少量添加

步驟7:

加入玉米油後機器能順利運轉。
這時花生也出油了，攪打很順利，越來越細膩。

步驟8:

打的細膩順滑後，花生醬就做好了。
直接裝瓶。

步驟9:

濃濃的花生香，甜鹹口味，非常的香。
自制的花生醬和外面買的味道不一樣。
花生醬可以拌麪條，做餅乾，抹面包，蛋糕，都很好吃