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初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃

主食材:烏雞100克,海馬粉8克。

配料:紅棗四顆,黃芪四片,枸杞少許,芹菜末少許,姜三片。

步驟1:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃

烏雞切塊洗淨 加入姜三片切絲 泡剛開水,去去血末

步驟2:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃 第2張

紅棗四顆,黃芪四片 枸杞少許

步驟3:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃 第3張

加入8克海馬粉

步驟4:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃 第4張

撈出烏雞塊,加入燉盅裏,加入一碗水

步驟5:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃 第5張

隔水,電高壓鍋一個煲湯程序大約30-40分鐘或電燉盅燉一個半小時

步驟6:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃 第6張

喝前加入芹菜末跟鹽巴

步驟7:
初冬進補~海馬燉烏雞湯怎麼做好吃 第7張

趁熱喝湯吃肉

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