椰香咖喱雞怎麼做好吃

主食材：童子雞半隻，土豆300克，薑片10克。

配料：新椰城椰漿400毫升，黃咖喱醬30克。

步驟1:

準備食材：童子雞洗淨切塊，土豆去皮切塊

步驟2:

鍋內擠入30g黃咖喱醬

步驟3:

倒入400ml椰漿

步驟4:

慢慢攪拌，使咖喱醬化開，慢慢加熱不斷攪拌，可以將咖喱和椰香激發出來

步驟5:

倒入洗淨切塊的童子雞

步驟6:

倒入洗淨切塊的土豆，並放上薑片

步驟7:

蓋上壓力鍋蓋，選擇燉肉功能，差不多30分鐘就可以搞定

步驟8:

用壓力鍋燉煮不容易水分流失，所以煮好後有很多湯水，可以再燉煮一會兒，也可以留着湯汁

步驟9:

來碗米飯就完美了， “新椰城椰漿 新鮮壓榨，椰香滿滿！”