超市買的米酒怎麼吃啊
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鍋中加水燒開,放入冰糖煮化,在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。
工具/材料:糯米酒糟150g,雞蛋50g,冰糖10g,鹽10g,水300ml
步驟 (共2步)
按步驟閲讀:
1、打雞蛋液
雞蛋打液,將酒糟和蛋液攪拌均勻。
2、煮米酒雞蛋
鍋中加水燒開,放入冰糖煮化,在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。
總結:
雞蛋打液,將酒糟和蛋液攪拌均勻,鍋中加水燒開,放入冰糖煮化,在鍋中倒入蛋液煮5分鐘即可出鍋裝盤。
標籤:
米酒
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