蛇皮黃瓜怎麼做好吃

主食材：黃瓜1根。

配料：蒜末2克，食用油5毫升，幹辣椒2克，醋5克，生抽5克，水50毫升，鹽2克，白砂糖3克，香油2克。

步驟1:

黃瓜一根，切片但是不要切斷

步驟2:

蒜末2g

步驟3:

鍋中加入油，熱油後加入幹辣椒和黃瓜

步驟4:

加入醋、生抽、水、鹽、白砂糖大火煮沸翻炒均勻

步驟5:

最後加入香油、蒜末大火收汁