金銀蛋包飯怎麼做好吃
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主食材:米飯200克,胡蘿蔔適量,火腿適量,雞蛋3個。
配料:玉米粒適量,青豆適量,黑胡椒1克,鹽2克,油適量。
步驟1:米飯蔬菜丁炒熟。
步驟2:放入黑胡椒,鹽炒勻。
步驟3:雞蛋3個,蛋黃蛋清分開,攪勻。
步驟4:熱油,炒蛋清。
步驟5:再熱油,炒蛋黃。
步驟6:蛋清蛋黃切長條,編個花。
步驟7:扣米飯,蓋蛋餅,撒胡椒,擺生菜。
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