菠蘿蜜選長的還是圓的

菠蘿蜜選圓形的好，肉多汁多。菠蘿蜜有３０多個品種，主要分為兩類：硬肉類和軟肉類。每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。果皮有淡黃、黃綠兩種，果實極大，卵圓形或球形及長圓形，縱徑２６.５—５３釐米，果肉有金黃、淡黃二種，質細嫩香甜，有濃郁香氣，品質上等。

菠蘿蜜剝開後怎麼保存

１、剝開的菠蘿蜜，放入冰箱即可。

２、連皮放冰箱，封上保鮮膜，5天之內最好吃完，5天以後吃不完最好扔掉，因為菠蘿蜜會發酵。

３、如果天氣涼爽在10攝氏度左右，也可以放在通風處保存，不過要儘快食用。

菠蘿蜜熟透了可以吃嗎:

菠蘿蜜只是熟透而沒有壞，就可以繼續吃，只是果肉口感不佳。熟透了的菠蘿蜜，其中含有的營養成分沒有太大改變，營養價值依然非常高。如果菠蘿蜜已經熟透了，就一定要快點吃掉，以免壞掉。