腐皮青菜蛋花湯怎麼做好吃

主食材：腐衣100克，青菜200克，雞蛋100克。

配料：大葱30克，蒜20克，鹽1克，香菜30克。

步驟1:

熱油爆香大蒜和葱末

步驟2:

加入適當的清水，放鹽煮開

步驟3:

下入青菜末煮變色

步驟4:

加入腐衣

步驟5:

快速打入雞蛋

步驟6:

加入香菜末關火出鍋