青菜豆腐羹怎麼做好吃 美食 關注:1.02W次 主食材:南豆腐1塊 小白菜1小把 。配料:香油3滴水澱粉小半碗濃湯寶半塊水1.5碗。步驟1:豆腐切小塊,儘量切得細些,青菜切大段,放入碎菜機裏面,兩分鐘即可變成碎沫步驟2:鍋中放清水,清水快開時,放入濃湯寶(如果三碗水的量就放一塊,我用了一碗半的水,減半了)慢慢攪拌,讓濃湯寶化開步驟3:放入豆腐碎,放入水澱粉,攪拌均勻步驟4:放入青菜末,攪拌均勻,最後淋入香油即可