泰式雞湯粉怎麼做好吃

主食材：雞肉，小洋葱，雞蛋，米粉，青菜。

配料：小米椒，姜，葱，檸檬汁。

步驟1:

整雞洗淨塞入葱姜。

步驟2:

雞放入水中熬雞湯。

步驟3:

鍋中放入薑片，小洋葱，烘焙一下。

步驟4:

再放入雞肉一起燉煮。

步驟5:

打入一個雞蛋，雞胸肉倒入料理機打成泥。

步驟6:

把肉漿加適量油，搓成肉丸，放入水中。

步驟7:

燙熟米粉與青菜。

步驟8:

把小米椒和葱切末。

步驟9:

雞肉去骨拉成絲。

步驟10:

將肉丸，米粉，雞肉放入碗中，加入小米椒，葱,淋上湯，加入檸檬汁。