紅棗窩頭怎麼做好吃

主食材：玉米麪300克，麪粉100克，紅棗適量。

配料：糖少許，乾酵母4克，温水370毫升。

步驟1:

混合玉米麪和糖、麪粉。

步驟2:

酵母加温水融化，分次加入麪粉裏，和成麪糰，發酵一小時。

步驟3:

紅棗去核切丁。

步驟4:

紅棗丁放入麪糰中，整形成窩頭形狀，放入蒸鍋醒發半小時。

步驟5:

中火蒸半小時，關火後燜3分鐘即可。

步驟6:

趁熱吃哦！